Les personnes de plus de 65 ans représentent la moitié
des nouveaux cas de cancer de la peau. Les
dommages de la peau ne se font pas en un jour mais il
s'accumule au fil des ans.
Utilisez un écran solaire ayant un FPS d'au moins 15.
Portez un chapeau à larges bords et des lunettes de
soleil.
Examinez vous-même votre peau une fois par mois à la
recherche de toutes nouvelles excroissances ou de
modifications de grains de beauté, de taches de
rousseur ou de taches de naissance.
Ne vous laissez pas berner par les nuages. La lumière
du soleil et des rayons ultraviolets traversent les
nuages alors portez un écran solaire même par temps
nuageux.
N'oubliez pas d'appliquer l’écran solaire sur les oreilles,
le cou et le dos de vos mains.
dimanche 21 décembre 2014
L'utilisation de plantes d'intérieur pour filtrer l'air
Le palmier dattier, le lis de la paix, le ficus, le pothos et
le palmier d'arec sont faciles à cultiver, résistant aux
insectes et peuvent absorber un grand nombre des
produits chimiques cancérigènes comme le benzène,
l’arsenic et le formaldéhyde présents dans la fumée
secondaire et autres polluants domestiques.
Des études réalisées durant plus de vingt ans par la
NASA, ont permis de démontrer que les plantes
peuvent éliminer au moins 95% des polluants que l’on
retrouve dans l’aire de nos habitations. Placez une
plante sur une table ou parterre à côté de votre lit ou
fauteuil préféré pour maximiser la quantité d'air pur
dans votre zone de respiration.
le palmier d'arec sont faciles à cultiver, résistant aux
insectes et peuvent absorber un grand nombre des
produits chimiques cancérigènes comme le benzène,
l’arsenic et le formaldéhyde présents dans la fumée
secondaire et autres polluants domestiques.
Des études réalisées durant plus de vingt ans par la
NASA, ont permis de démontrer que les plantes
peuvent éliminer au moins 95% des polluants que l’on
retrouve dans l’aire de nos habitations. Placez une
plante sur une table ou parterre à côté de votre lit ou
fauteuil préféré pour maximiser la quantité d'air pur
dans votre zone de respiration.
Examens de santé à faire
Voici les examens préventifs qui sont importants avec
l'âge:
Examens du sein, du col utérin, du vagin, du cancer
colorectal et du cancer de la prostate, notamment la
mammographie.
Test de perte de masse osseuse, ce qui provoque
l'ostéoporose.
Contrôle du diabète et de l'autogestion.
La grippe, la pneumonie et la vaccination contre
l'hépatite B.
Faites contrôler votre pression artérielle annuellement.
Vérifiez vos taux de cholestérol HDL et LDL
annuellement.
Faites un test PAP chaque année.
Faites un dépistage du cancer du côlon.
Faites une sigmoïdoscopie au moins tous les trois à
cinq ans ou une coloscopie tous les 10 ans.
Faites un simple test sanguin pour vérifier le diabète.
Examinez souvent votre peau au cas où des
modifications des taches de rousseur et des grains de
beauté se produisent.
Il ne s’agit pas de faire automatiquement tous les tests
disponibles. Discutez avec votre médecin des aspects
positifs et négatifs de certains tests.
l'âge:
Examens du sein, du col utérin, du vagin, du cancer
colorectal et du cancer de la prostate, notamment la
mammographie.
Test de perte de masse osseuse, ce qui provoque
l'ostéoporose.
Contrôle du diabète et de l'autogestion.
La grippe, la pneumonie et la vaccination contre
l'hépatite B.
Faites contrôler votre pression artérielle annuellement.
Vérifiez vos taux de cholestérol HDL et LDL
annuellement.
Faites un test PAP chaque année.
Faites un dépistage du cancer du côlon.
Faites une sigmoïdoscopie au moins tous les trois à
cinq ans ou une coloscopie tous les 10 ans.
Faites un simple test sanguin pour vérifier le diabète.
Examinez souvent votre peau au cas où des
modifications des taches de rousseur et des grains de
beauté se produisent.
Il ne s’agit pas de faire automatiquement tous les tests
disponibles. Discutez avec votre médecin des aspects
positifs et négatifs de certains tests.
La viande...
La viande est bonne pour vous, mais essayer de
vous en tenir à celles-ci:
Rôti d'oeil de ronde. Une portion maigre sans gras de
90 grammes contient 143 calories, 59 milligrammes de
cholestérol et un peu plus de 4 grammes de matières
grasses. Les éléments nutritifs protecteurs incluent les
vitamines B12 et B6, le zinc, la niacine, le potassium, la
riboflavine et le magnésium.
Bifteck supérieur d'échine. Une portion maigre de 90
grammes contient 168 calories, 65 milligrammes de
cholestérol et 7 grammes de matières grasses. Les
éléments nutritifs protecteurs incluent les vitamines B12
et B6, le zinc, la niacine, le potassium, la riboflavine et
le magnésium.
Jarret d'agneau. Une portion maigre de 90 grammes
contient 159 calories, 88 milligrammes de cholestérol et
de 5 grammes de matières grasses. Les éléments
nutritifs protecteurs incluent la vitamine B12, le zinc, la
niacine, la riboflavine, le magnésium et le potassium.
Filet de porc. Une portion maigre de 90 grammes
contient 139 calories, 67 milligrammes de cholestérol,
et 4 grammes de matières grasses. Les éléments
nutritifs protecteurs incluent les vitamines B12 et B6, la
riboflavine, le zinc et le magnésium.
vous en tenir à celles-ci:
Rôti d'oeil de ronde. Une portion maigre sans gras de
90 grammes contient 143 calories, 59 milligrammes de
cholestérol et un peu plus de 4 grammes de matières
grasses. Les éléments nutritifs protecteurs incluent les
vitamines B12 et B6, le zinc, la niacine, le potassium, la
riboflavine et le magnésium.
Bifteck supérieur d'échine. Une portion maigre de 90
grammes contient 168 calories, 65 milligrammes de
cholestérol et 7 grammes de matières grasses. Les
éléments nutritifs protecteurs incluent les vitamines B12
et B6, le zinc, la niacine, le potassium, la riboflavine et
le magnésium.
Jarret d'agneau. Une portion maigre de 90 grammes
contient 159 calories, 88 milligrammes de cholestérol et
de 5 grammes de matières grasses. Les éléments
nutritifs protecteurs incluent la vitamine B12, le zinc, la
niacine, la riboflavine, le magnésium et le potassium.
Filet de porc. Une portion maigre de 90 grammes
contient 139 calories, 67 milligrammes de cholestérol,
et 4 grammes de matières grasses. Les éléments
nutritifs protecteurs incluent les vitamines B12 et B6, la
riboflavine, le zinc et le magnésium.
La retraite
– Le pire des problèmes que les gens peuvent avoir face au sujet de la retraite,
est d’attendre trop longtemps pour la préparer. Attendre que vous ayez 60
ans aura des répercussions terribles sur la qualité de
vie de vos années restantes.
C'est presque comme l'effet de l'autruche. Vous placez
votre tête dans le sable en croyez que le problème
disparaîtra. Eh bien, nous avons une nouvelle pour
vous. . . il n’en sera rien. Et plus vous attendez pour
faire face au problème, plus il sera difficile à affronter.
est d’attendre trop longtemps pour la préparer. Attendre que vous ayez 60
ans aura des répercussions terribles sur la qualité de
vie de vos années restantes.
C'est presque comme l'effet de l'autruche. Vous placez
votre tête dans le sable en croyez que le problème
disparaîtra. Eh bien, nous avons une nouvelle pour
vous. . . il n’en sera rien. Et plus vous attendez pour
faire face au problème, plus il sera difficile à affronter.
Le sexe après 50 ans
- Ha! Combien d'entre vous ont fait un bond en avant? Il
n'est pas étonnant si vous l’avez fait et j'espère que
nous pourrons apporter un certain renfort positif à
certains mythes culturels.
En fait, l'importance de l'intimité physique dépend du
couple. Un nombre alarmant d'hommes sont habitués à
abandonner le sexe après 60 ans et beaucoup de
femmes ont souvent l'impression que leur vie sexuelle
est arrivée à terme avec la ménopause. Heureusement,
ce n'est plus le cas.
Le sexe à l'âge mûr peut réellement devenir meilleur et
plus satisfaisant que jamais. La maturité donne à un
couple plus d'expérience dans l'amour. Généralement,
les enfants sont développés et quittent la maison. Les
pressions pour la construction d'une carrière et d’une
vie quotidienne sont généralement moins stressantes
que dans les plus jeunes années.
Notre société accorde une attention disproportionnée
aux jeunes, renforçant ainsi le mythe que les personnes
âgées n'ont aucun intérêt sexuel. Les gens ont
naturellement tendance à croire ce que dicte la société
et, éventuellement, ils abandonnent tout simplement le
sexe après avoir atteint l'âge mûr.
Il y a des changements physiologiques qui affectent la
fonction sexuelle normale. Malheureusement, les gens
prennent ces modifications comme si elles signifiaient
que la fonction sexuelle était finie pour eux.
Beaucoup d'hommes de 60 ans ou plus s'inquiètent
quand ils n'ont plus une érection spontanée suite à une
stimulation visuelle. Cela ne signifie pas que la fonction
sexuelle est terminée, mais signifie seulement qu'elle
exige maintenant une stimulation plus directe.
Malheureusement, beaucoup d'hommes vont éviter les
rapports sexuels jusqu'à ce qu'ils aient une érection
spontanée, de peur que les femmes pensent qu'ils ont
un problème sexuel.
Que les hommes vieillissent, ils ont besoin de plus
longues périodes de temps entre les éjaculations et les
plus de 60 ans peuvent avoir besoin d'une journée
entière, voire plusieurs journées entre chaque
éjaculations. Cela ne signifie pas qu’ils ne peuvent pas
jouir des rapports sexuels dans ces intervalles.
Un autre problème grave existe où les partenaires
croient que l’orgasme est absolument nécessaire.
L'homme croit qu'il doit en avoir un et sa partenaire
féminine est d'avis que s'il ne l’a pas, il ne la trouve plus
séduisante.
Le manque de lubrification est un problème chez les
femmes âgées et l'impuissance un problème chez les
hommes. Ce sont des défis qui peuvent être traitées et
doivent être discutés avec votre médecin.
Il y a plusieurs facteurs qui entrent en jeu dans les cas
de problèmes sexuels. Les médicaments, l'alcool et des
maladies graves peuvent être à l'origine d'un manque
de désir sexuel. Encore une fois, tous sont
potentiellement curables et doivent être discutés avec
votre médecin.
L'outil le plus important que tous les couples peuvent
mettre à profit dans leurs relations sexuelles est le
cerveau. Utilisez-le avec sagesse et il n'y a aucune
raison pour que les personnes de plus de 50, 60 ou 70
ans et plus ne puissent pas avoir des relations
sexuelles saines avec leur partenaire.
n'est pas étonnant si vous l’avez fait et j'espère que
nous pourrons apporter un certain renfort positif à
certains mythes culturels.
En fait, l'importance de l'intimité physique dépend du
couple. Un nombre alarmant d'hommes sont habitués à
abandonner le sexe après 60 ans et beaucoup de
femmes ont souvent l'impression que leur vie sexuelle
est arrivée à terme avec la ménopause. Heureusement,
ce n'est plus le cas.
Le sexe à l'âge mûr peut réellement devenir meilleur et
plus satisfaisant que jamais. La maturité donne à un
couple plus d'expérience dans l'amour. Généralement,
les enfants sont développés et quittent la maison. Les
pressions pour la construction d'une carrière et d’une
vie quotidienne sont généralement moins stressantes
que dans les plus jeunes années.
Notre société accorde une attention disproportionnée
aux jeunes, renforçant ainsi le mythe que les personnes
âgées n'ont aucun intérêt sexuel. Les gens ont
naturellement tendance à croire ce que dicte la société
et, éventuellement, ils abandonnent tout simplement le
sexe après avoir atteint l'âge mûr.
Il y a des changements physiologiques qui affectent la
fonction sexuelle normale. Malheureusement, les gens
prennent ces modifications comme si elles signifiaient
que la fonction sexuelle était finie pour eux.
Beaucoup d'hommes de 60 ans ou plus s'inquiètent
quand ils n'ont plus une érection spontanée suite à une
stimulation visuelle. Cela ne signifie pas que la fonction
sexuelle est terminée, mais signifie seulement qu'elle
exige maintenant une stimulation plus directe.
Malheureusement, beaucoup d'hommes vont éviter les
rapports sexuels jusqu'à ce qu'ils aient une érection
spontanée, de peur que les femmes pensent qu'ils ont
un problème sexuel.
Que les hommes vieillissent, ils ont besoin de plus
longues périodes de temps entre les éjaculations et les
plus de 60 ans peuvent avoir besoin d'une journée
entière, voire plusieurs journées entre chaque
éjaculations. Cela ne signifie pas qu’ils ne peuvent pas
jouir des rapports sexuels dans ces intervalles.
Un autre problème grave existe où les partenaires
croient que l’orgasme est absolument nécessaire.
L'homme croit qu'il doit en avoir un et sa partenaire
féminine est d'avis que s'il ne l’a pas, il ne la trouve plus
séduisante.
Le manque de lubrification est un problème chez les
femmes âgées et l'impuissance un problème chez les
hommes. Ce sont des défis qui peuvent être traitées et
doivent être discutés avec votre médecin.
Il y a plusieurs facteurs qui entrent en jeu dans les cas
de problèmes sexuels. Les médicaments, l'alcool et des
maladies graves peuvent être à l'origine d'un manque
de désir sexuel. Encore une fois, tous sont
potentiellement curables et doivent être discutés avec
votre médecin.
L'outil le plus important que tous les couples peuvent
mettre à profit dans leurs relations sexuelles est le
cerveau. Utilisez-le avec sagesse et il n'y a aucune
raison pour que les personnes de plus de 50, 60 ou 70
ans et plus ne puissent pas avoir des relations
sexuelles saines avec leur partenaire.
Le vieillissement, c'est dans la tête...
Heureusement, les chercheurs commencent enfin à
comprendre et à accepter le lien entre l'esprit et le
corps. Même si la constitution physiologique des
émotions elles-mêmes n'ont pas encore été identifiés,
certains chercheurs soupçonnent qu'une petite partie
du cerveau appelée cortex insulaire peut être la clé.
Le cortex insulaire régule le système nerveux autonome
qui contrôle les fonctions automatiques de notre corps
comme la respiration, le rythme cardiaque et la
pression artérielle. Il joue également un rôle dans les
fonctions cérébrales supérieures et le processus de la
colère, de la peur, de la joie, du bonheur et de
l'excitation sexuelle.
Des expériences en laboratoire avec des animaux
indiquent que lorsque le cortex insulaire est stimulé
pendant de longues périodes de temps, il provoque une
sorte de dommages au muscle cardiaque qui est
semblable à la mort cardiaque subite. D'autres
expériences sur des personnes qui souffraient
d'épilepsie ayant subis une chirurgie du cerveau où le
cortex insulaire a été exposé, on confirmées que la
stimulation de cette zone avec des petites impulsions
électriques, changeait le rythme cardiaque et la
pression artérielle de la personne.
Faut-il s'étonner, dès lors, que des années de chagrin,
de colère et autres émotions négatives puissent
provoquer un dysfonctionnement du cortex insulaire?
Les recherches se poursuivent.
Cependant, quoi qu'il se passe entre vos deux oreilles,
une chose est certaine, l’optimisme, le rire, l'amour et
d'autres émotions positives peuvent contrecarrer de
nombreux effets néfastes à tout âge, même dans la
soixantaine, la soixante dizaine, la quatre vingtaine et
même au-delà!
Une perspective heureuse semble déclencher la
libération d'endorphines. Les endorphines détendent le
système cardio-vasculaire et de cytokines qui alertent le
système immunitaire des anomalies comme les cellules
cancéreuses.
A l'Université de Californie, un projet de recherche a
débuté en 1921 en vertu duquel ils ont suivi le
processus de vieillissement de plus de 1.500 personnes
qui étaient dans la préadolescence quand l'étude a
commencé. Les chercheurs ont conclu que, parmi ces
sujets, des attributs positifs tels que la fiabilité, la
confiance, la sympathie et l’ouverture d'esprit ont été
associés à une augmentation de deux à quatre ans
d’espérance de vie.
Quelques conseils pour développer une meilleure
perspective sur votre monde.
Écoutez-vous attentivement. Si vous avez été rabaissé
depuis votre enfance, un message subliminal négatif
peut prendre le dessus et vous transformer en un
pessimiste. Passer une semaine à écrire les phrases
que vous utilisez quand vous parlez ou pensez à vous.
Il y a de fortes chances que vous constatiez que vous
répétez des phrases maintes et maintes fois qui
renforcent cette image négative. Vous pouvez et vous
devez les modifier.
Si un problème n'est pas résolu, il continuera à vous
empester et vous fera revivre les émotions négatives
liées à ce problème maintes et maintes fois. Rédigez
une lettre pendant environ 20 minutes par jour pendant
quatre jours et écrivez ce que vous ressentez. Oubliez
la grammaire, l’orthographe, la ponctuation, etc.
Personne d'autre ne verra ce que vous écrivez et vous
pourrez jeter la lettre une fois terminé. Une fois que
vous commencez à écrire, ne vous arrêtez pas jusqu'à
ce que les 20 minutes se soient écoulées. Cet exercice
vous aidera à organiser vos pensées et à expulser les
négatives de votre système. A la fin des quatre jours la
plupart des gens se sentent beaucoup mieux dans leur
peau.
Rechercher de nouveaux défis et opportunités. Ayez
toujours un objectif à l'horizon. Quand vous commencer
à combler l’écart et atteindre cet objectif, fixez-vous en
un autre et un autre. Ayez l’impression de toujours
avancer.
Essayer de faire quelque chose de nouveau chaque
semaine ou chaque mois. Visiter un musée, aller au
zoo, aller à une séance de dédicace ou une
conférence. Le but ici est d'éliminer la monotonie qui
est la tueuse de l'optimisme.
Découvrez une nouvelle merveille de la nature chaque
jour. Découvrez le bonheur en abondance. Gâtez votre
animal ou si vous n'en avez pas, consultez la SPA et en
adoptez-en un. Apprenez à rire. Permettez-vous de
ressentir du chagrin, mais ne le laissez pas vous
contrôler.
Trouver quelqu'un qui se sent moins bien que vous et
donnez-lui un coup de main. Faites du bénévolat dans
un hôpital, visitez une nurserie ou une fondation où
vous pourrez donner de la joie aux autres.
Dans une étude préliminaire, des chercheurs de
l'Institut de Hearth Math à Boulder Creek, en Californie,
un centre de recherche biomédicale qui examine les
connexions corps-esprit, on a demandé à 30 hommes
et femmes de se souvenir pendant cinq minutes d’un
moment de compassion dans leur vie ou d’un moment
où ils ont été bouleversés ou en colère. "Nous avons
constaté que le simple fait de se souvenir d’un épisode
de colère, diminue le système immunitaire pendant
une période allant jusqu’à sept heures - mais un
souvenir de compassion ou de soin, renforce le
système immunitaire pendant environ la même période
de temps", affirme Jerry Kaiser, directeur de l'Institut
des services de santé.
Armé de cette information, pensez un instant à quelle
fréquence vous ressentez chaque état de ce spectre
émotionnel. Cela vous incitera à penser profondément
sur la façon dont vous avez le pouvoir de vous détruire
vous-mêmes par vos émotions.
Voici quelques conseils rapides pour augmenter la joie,
l'espoir et l'optimisme, ils fonctionneront peu importe
votre âge:
Faites une liste d'au moins 50 choses positives qui
vous faites ou qui vous arrivent chaque jour.
Riez beaucoup. Vous guérirez votre corps et votre
esprit.
Découvrez un nouveau défi chaque mois.
Essayez de méditer pendant cinq minutes par jour.
comprendre et à accepter le lien entre l'esprit et le
corps. Même si la constitution physiologique des
émotions elles-mêmes n'ont pas encore été identifiés,
certains chercheurs soupçonnent qu'une petite partie
du cerveau appelée cortex insulaire peut être la clé.
Le cortex insulaire régule le système nerveux autonome
qui contrôle les fonctions automatiques de notre corps
comme la respiration, le rythme cardiaque et la
pression artérielle. Il joue également un rôle dans les
fonctions cérébrales supérieures et le processus de la
colère, de la peur, de la joie, du bonheur et de
l'excitation sexuelle.
Des expériences en laboratoire avec des animaux
indiquent que lorsque le cortex insulaire est stimulé
pendant de longues périodes de temps, il provoque une
sorte de dommages au muscle cardiaque qui est
semblable à la mort cardiaque subite. D'autres
expériences sur des personnes qui souffraient
d'épilepsie ayant subis une chirurgie du cerveau où le
cortex insulaire a été exposé, on confirmées que la
stimulation de cette zone avec des petites impulsions
électriques, changeait le rythme cardiaque et la
pression artérielle de la personne.
Faut-il s'étonner, dès lors, que des années de chagrin,
de colère et autres émotions négatives puissent
provoquer un dysfonctionnement du cortex insulaire?
Les recherches se poursuivent.
Cependant, quoi qu'il se passe entre vos deux oreilles,
une chose est certaine, l’optimisme, le rire, l'amour et
d'autres émotions positives peuvent contrecarrer de
nombreux effets néfastes à tout âge, même dans la
soixantaine, la soixante dizaine, la quatre vingtaine et
même au-delà!
Une perspective heureuse semble déclencher la
libération d'endorphines. Les endorphines détendent le
système cardio-vasculaire et de cytokines qui alertent le
système immunitaire des anomalies comme les cellules
cancéreuses.
A l'Université de Californie, un projet de recherche a
débuté en 1921 en vertu duquel ils ont suivi le
processus de vieillissement de plus de 1.500 personnes
qui étaient dans la préadolescence quand l'étude a
commencé. Les chercheurs ont conclu que, parmi ces
sujets, des attributs positifs tels que la fiabilité, la
confiance, la sympathie et l’ouverture d'esprit ont été
associés à une augmentation de deux à quatre ans
d’espérance de vie.
Quelques conseils pour développer une meilleure
perspective sur votre monde.
Écoutez-vous attentivement. Si vous avez été rabaissé
depuis votre enfance, un message subliminal négatif
peut prendre le dessus et vous transformer en un
pessimiste. Passer une semaine à écrire les phrases
que vous utilisez quand vous parlez ou pensez à vous.
Il y a de fortes chances que vous constatiez que vous
répétez des phrases maintes et maintes fois qui
renforcent cette image négative. Vous pouvez et vous
devez les modifier.
Si un problème n'est pas résolu, il continuera à vous
empester et vous fera revivre les émotions négatives
liées à ce problème maintes et maintes fois. Rédigez
une lettre pendant environ 20 minutes par jour pendant
quatre jours et écrivez ce que vous ressentez. Oubliez
la grammaire, l’orthographe, la ponctuation, etc.
Personne d'autre ne verra ce que vous écrivez et vous
pourrez jeter la lettre une fois terminé. Une fois que
vous commencez à écrire, ne vous arrêtez pas jusqu'à
ce que les 20 minutes se soient écoulées. Cet exercice
vous aidera à organiser vos pensées et à expulser les
négatives de votre système. A la fin des quatre jours la
plupart des gens se sentent beaucoup mieux dans leur
peau.
Rechercher de nouveaux défis et opportunités. Ayez
toujours un objectif à l'horizon. Quand vous commencer
à combler l’écart et atteindre cet objectif, fixez-vous en
un autre et un autre. Ayez l’impression de toujours
avancer.
Essayer de faire quelque chose de nouveau chaque
semaine ou chaque mois. Visiter un musée, aller au
zoo, aller à une séance de dédicace ou une
conférence. Le but ici est d'éliminer la monotonie qui
est la tueuse de l'optimisme.
Découvrez une nouvelle merveille de la nature chaque
jour. Découvrez le bonheur en abondance. Gâtez votre
animal ou si vous n'en avez pas, consultez la SPA et en
adoptez-en un. Apprenez à rire. Permettez-vous de
ressentir du chagrin, mais ne le laissez pas vous
contrôler.
Trouver quelqu'un qui se sent moins bien que vous et
donnez-lui un coup de main. Faites du bénévolat dans
un hôpital, visitez une nurserie ou une fondation où
vous pourrez donner de la joie aux autres.
Dans une étude préliminaire, des chercheurs de
l'Institut de Hearth Math à Boulder Creek, en Californie,
un centre de recherche biomédicale qui examine les
connexions corps-esprit, on a demandé à 30 hommes
et femmes de se souvenir pendant cinq minutes d’un
moment de compassion dans leur vie ou d’un moment
où ils ont été bouleversés ou en colère. "Nous avons
constaté que le simple fait de se souvenir d’un épisode
de colère, diminue le système immunitaire pendant
une période allant jusqu’à sept heures - mais un
souvenir de compassion ou de soin, renforce le
système immunitaire pendant environ la même période
de temps", affirme Jerry Kaiser, directeur de l'Institut
des services de santé.
Armé de cette information, pensez un instant à quelle
fréquence vous ressentez chaque état de ce spectre
émotionnel. Cela vous incitera à penser profondément
sur la façon dont vous avez le pouvoir de vous détruire
vous-mêmes par vos émotions.
Voici quelques conseils rapides pour augmenter la joie,
l'espoir et l'optimisme, ils fonctionneront peu importe
votre âge:
Faites une liste d'au moins 50 choses positives qui
vous faites ou qui vous arrivent chaque jour.
Riez beaucoup. Vous guérirez votre corps et votre
esprit.
Découvrez un nouveau défi chaque mois.
Essayez de méditer pendant cinq minutes par jour.
L'exercice physique
- Nous le savons tous. L'exercice est bon pour vous,
mais si vous avez plus de 60 ans, ne vous engagez pas
dans des exercices qui ne sont plus de votre âge. Des
recherches récentes indiquent que l'exercice modéré
vous apportera autant de protection contre les maladies
que les vastes exercices employés dans tous ces
régimes qui s’adressent à beaucoup plus jeune que
vous.
Les experts nous disent maintenant d'utiliser un
programme d’exercices en deux parties qui inclus des
exercices d'aérobie comme marcher ou faire du vélo
pour conditionner votre coeur, plus des exercices de
musculation tels que faire de la gymnastique ou lever
des petits modérés pour construire les muscles et
réduire la graisse. Pour commencer, vous devriez faire
de l'exercice seulement deux ou trois fois par semaine
pour arriver à au moins cinq fois par semaine.
Atteindre progressivement une routine comme cidessus,
devrait être votre objectif. A 60 ans presque
tout le monde a un certain degré d'arthrose,
d'ostéoporose, des irritations communes ou un manque
de souplesse. Des exercices légers n’aggravent pas
ces conditions, mais les améliorera réellement.
L’exercice vous aidera également à conserver votre
coeur jeune, à baisser l'hypertension, à accumuler le
bon cholestérol, à améliorer votre équilibre, à améliorer
votre vie sexuelle, à augmenter votre acuité mentale, à
améliorer votre humeur, à contrôler le diabète, à
diminuer le risque de cancer, à renforcer les os, à avoir
moins de douleurs articulaires et beaucoup plus.
Commencez dès maintenant. Faites un examen
médical et vous saurez si les systèmes de votre corps
peuvent gérer un effort physique supplémentaire.
Echauffez-vous pendant au moins 10 à 15 minutes en
marchant lentement, faites des étirements ou de la
gymnastique légère. En vieillissant, vous devez
préparer progressivement votre corps pour les
exercices parce que votre système est en baisse
d'environ un tiers et prend plus de temps à se
réchauffer et à refroidir.
L'exercice de plus de 30 minutes à chaque fois vous
aidera à perdre du poids si vous le faites trois à cinq
fois par semaine en suivant un régime alimentaire
adéquat. Mais si vous n'avez pas besoin de perdre du
poids, trois sessions de 10 minutes chaque jour seront
bénéfiques pour vous protéger de la maladie.
Planifier des exercices réguliers. Habillez-vous
confortablement. Ayez toujours de l'eau afin de ne pas
vous déshydrater.
La moitié de votre programme d'exercices devrait
comprendre l'aérobic et le meilleur exercice d’aérobic
est la marche, surtout si vous avez plus de 60 ans.
Commencez à vous chronométrer et augmentez
graduellement la distance avec le temps. Gardez votre
rythme constant, ralentissez dans les cotes et prêtez
attention à la température. S'il fait chaud ou humide,
votre entraînement vous semblera plus difficile.
Voici quelques recommandations de base à suivre pour
les exercices:
N’oubliez pas que votre corps doit être échauffé avant
l’exercice et refroidir après l’exercice. Ne manquez
jamais ces deux étapes. Aller trop vite réduit les
avantages et vous pourriez réellement vous blesser.
Toujours inspirer avant de soulever un poids, expirez
pendant le levage et inspirez en abaissant le poids pour
obtenir les meilleurs bénéfices.
Choisissez quelques exercices simples pour
commencer, quelques-uns pour le haut du corps et
quelques-uns pour le bas du corps. Vous pouvez
toujours augmenter à mesure que votre routine vous
aidera à gagner de l'endurance.
Utilisez la musique pour vous aider à établir un rythme.
Choisissez le bon type de chaussures. Des chaussures
de marche ou des chaussures de course absorbent les
chocs de vos foulées en raison du talon légèrement
surélevé qui permet également de prévenir les
blessures aux muscles des jambes et aux tendons. Les
tennis et d'autres types de chaussures de sport
absorbent l'impact des mouvements sur les côtés et
des rotations rapides. Achetez de nouvelles chaussures
souvent même si elles peuvent durer des années car
l'absorption des chocs ne dure que quelques mois.
Portez des vêtements amples pour plus de confort, ne
buvez pas de café ni aucune diurétiques avant ou
pendant l'exercice et ne faites pas d’exercices trop
vigoureux qui vous empêcheraient de parler tout en
exerçant!
mais si vous avez plus de 60 ans, ne vous engagez pas
dans des exercices qui ne sont plus de votre âge. Des
recherches récentes indiquent que l'exercice modéré
vous apportera autant de protection contre les maladies
que les vastes exercices employés dans tous ces
régimes qui s’adressent à beaucoup plus jeune que
vous.
Les experts nous disent maintenant d'utiliser un
programme d’exercices en deux parties qui inclus des
exercices d'aérobie comme marcher ou faire du vélo
pour conditionner votre coeur, plus des exercices de
musculation tels que faire de la gymnastique ou lever
des petits modérés pour construire les muscles et
réduire la graisse. Pour commencer, vous devriez faire
de l'exercice seulement deux ou trois fois par semaine
pour arriver à au moins cinq fois par semaine.
Atteindre progressivement une routine comme cidessus,
devrait être votre objectif. A 60 ans presque
tout le monde a un certain degré d'arthrose,
d'ostéoporose, des irritations communes ou un manque
de souplesse. Des exercices légers n’aggravent pas
ces conditions, mais les améliorera réellement.
L’exercice vous aidera également à conserver votre
coeur jeune, à baisser l'hypertension, à accumuler le
bon cholestérol, à améliorer votre équilibre, à améliorer
votre vie sexuelle, à augmenter votre acuité mentale, à
améliorer votre humeur, à contrôler le diabète, à
diminuer le risque de cancer, à renforcer les os, à avoir
moins de douleurs articulaires et beaucoup plus.
Commencez dès maintenant. Faites un examen
médical et vous saurez si les systèmes de votre corps
peuvent gérer un effort physique supplémentaire.
Echauffez-vous pendant au moins 10 à 15 minutes en
marchant lentement, faites des étirements ou de la
gymnastique légère. En vieillissant, vous devez
préparer progressivement votre corps pour les
exercices parce que votre système est en baisse
d'environ un tiers et prend plus de temps à se
réchauffer et à refroidir.
L'exercice de plus de 30 minutes à chaque fois vous
aidera à perdre du poids si vous le faites trois à cinq
fois par semaine en suivant un régime alimentaire
adéquat. Mais si vous n'avez pas besoin de perdre du
poids, trois sessions de 10 minutes chaque jour seront
bénéfiques pour vous protéger de la maladie.
Planifier des exercices réguliers. Habillez-vous
confortablement. Ayez toujours de l'eau afin de ne pas
vous déshydrater.
La moitié de votre programme d'exercices devrait
comprendre l'aérobic et le meilleur exercice d’aérobic
est la marche, surtout si vous avez plus de 60 ans.
Commencez à vous chronométrer et augmentez
graduellement la distance avec le temps. Gardez votre
rythme constant, ralentissez dans les cotes et prêtez
attention à la température. S'il fait chaud ou humide,
votre entraînement vous semblera plus difficile.
Voici quelques recommandations de base à suivre pour
les exercices:
N’oubliez pas que votre corps doit être échauffé avant
l’exercice et refroidir après l’exercice. Ne manquez
jamais ces deux étapes. Aller trop vite réduit les
avantages et vous pourriez réellement vous blesser.
Toujours inspirer avant de soulever un poids, expirez
pendant le levage et inspirez en abaissant le poids pour
obtenir les meilleurs bénéfices.
Choisissez quelques exercices simples pour
commencer, quelques-uns pour le haut du corps et
quelques-uns pour le bas du corps. Vous pouvez
toujours augmenter à mesure que votre routine vous
aidera à gagner de l'endurance.
Utilisez la musique pour vous aider à établir un rythme.
Choisissez le bon type de chaussures. Des chaussures
de marche ou des chaussures de course absorbent les
chocs de vos foulées en raison du talon légèrement
surélevé qui permet également de prévenir les
blessures aux muscles des jambes et aux tendons. Les
tennis et d'autres types de chaussures de sport
absorbent l'impact des mouvements sur les côtés et
des rotations rapides. Achetez de nouvelles chaussures
souvent même si elles peuvent durer des années car
l'absorption des chocs ne dure que quelques mois.
Portez des vêtements amples pour plus de confort, ne
buvez pas de café ni aucune diurétiques avant ou
pendant l'exercice et ne faites pas d’exercices trop
vigoureux qui vous empêcheraient de parler tout en
exerçant!
L'hérédité dans le vieillissement
- La génétique semble simple mais elle est tellement
complexe que beaucoup de scientifiques sont toujours
déconcerté par certains aspects du processus. Les
gènes sont composés de millions de molécules d'azote
encodé qui réalisent tous les "plans" en matière de
reproduction. Chaque jour, 100 milliard de milliard de
cellules dépendent des gènes qui leur indiquent ce
qu’elles sont censées faire. Pour simplifier, le code
génétique est un ensemble d’instructions adressées
aux cellules pour qu’elles fonctionnent correctement. Si
l'une de ces instructions est erronée, elle modifie la
façon dont la cellule fonctionne. Ces instructions
erronées causent des maladies si elles empêchent les
cellules de faire le travail pour lequel elles ont été
conçues et peuvent causer la mort de la cellule.
Une erreur génétique est appelé mutation. Une
mutation ne signifie pas que vous êtes destiné à avoir
une maladie. Elle vous indique seulement que vous
devez être plus prudent et surveiller votre santé
globale.
Par exemple, seulement 5% des cancers du sein sont
héréditaires. Mais, parmi les femmes qui portent
l’anomalie génétique BRCA1 ou BRCA2 (BRCA signifie
cancer du sein) le risque de cancer du sein est
d'environ 80%. Les femmes qui héritent du gène du
cancer du sein peuvent contracter la maladie 10 à 15
ans plus tôt, mais il est aussi vrai que presque la moitié
n’aura pas un cancer du sein avant l’âge de 60 ans.
Pour la plupart des gens, les probabilités de développer
des formes héréditaires de cancer sont presque les
mêmes que d'être frappé par la foudre et gagner à la
loterie le même jour. Mais si votre famille semble
prédisposée à une maladie particulière, il peut être utile
de prendre certaines précautions.
Si vous avez un parent qui est décédé d'une crise
cardiaque ou un frère qui est décédé d'un accident
vasculaire cérébral à un âge plutôt jeune, c’est un sujet
dont vous devez discuter avec votre médecin et peutêtre
faire certains changements dans votre style de vie,
comme faire de l'exercice ou manger correctement et
ne pas fumer.
Les dépistages génétiques sont maintenant possibles,
mais ont un coût très élevé. A moins qu’il y ait des
preuves évidentes qu’il existe des prédispositions
génétiques potentiellement graves dans votre arbre
généalogique, il vaut mieux pour vous que vous preniez
les précautions habituelles pour une vie saine.
complexe que beaucoup de scientifiques sont toujours
déconcerté par certains aspects du processus. Les
gènes sont composés de millions de molécules d'azote
encodé qui réalisent tous les "plans" en matière de
reproduction. Chaque jour, 100 milliard de milliard de
cellules dépendent des gènes qui leur indiquent ce
qu’elles sont censées faire. Pour simplifier, le code
génétique est un ensemble d’instructions adressées
aux cellules pour qu’elles fonctionnent correctement. Si
l'une de ces instructions est erronée, elle modifie la
façon dont la cellule fonctionne. Ces instructions
erronées causent des maladies si elles empêchent les
cellules de faire le travail pour lequel elles ont été
conçues et peuvent causer la mort de la cellule.
Une erreur génétique est appelé mutation. Une
mutation ne signifie pas que vous êtes destiné à avoir
une maladie. Elle vous indique seulement que vous
devez être plus prudent et surveiller votre santé
globale.
Par exemple, seulement 5% des cancers du sein sont
héréditaires. Mais, parmi les femmes qui portent
l’anomalie génétique BRCA1 ou BRCA2 (BRCA signifie
cancer du sein) le risque de cancer du sein est
d'environ 80%. Les femmes qui héritent du gène du
cancer du sein peuvent contracter la maladie 10 à 15
ans plus tôt, mais il est aussi vrai que presque la moitié
n’aura pas un cancer du sein avant l’âge de 60 ans.
Pour la plupart des gens, les probabilités de développer
des formes héréditaires de cancer sont presque les
mêmes que d'être frappé par la foudre et gagner à la
loterie le même jour. Mais si votre famille semble
prédisposée à une maladie particulière, il peut être utile
de prendre certaines précautions.
Si vous avez un parent qui est décédé d'une crise
cardiaque ou un frère qui est décédé d'un accident
vasculaire cérébral à un âge plutôt jeune, c’est un sujet
dont vous devez discuter avec votre médecin et peutêtre
faire certains changements dans votre style de vie,
comme faire de l'exercice ou manger correctement et
ne pas fumer.
Les dépistages génétiques sont maintenant possibles,
mais ont un coût très élevé. A moins qu’il y ait des
preuves évidentes qu’il existe des prédispositions
génétiques potentiellement graves dans votre arbre
généalogique, il vaut mieux pour vous que vous preniez
les précautions habituelles pour une vie saine.
La cigarette...
- Si vous êtes un fumeur typique de sexe masculin
entre soixante et soixante-dix ans, vous avez
commencé à fumer vers l’âge de 17 ans et vous avez
fumez environ 27 cigarettes par jour pendant 51 ans. Si
vous êtes une femme dans la même catégorie, vous
avez commencé à fumer à environ 24 ans et vous avez
consommé 20 cigarettes par jour pendant 45 ans. Et
vous avez sans doute essayé au moins une fois ou
deux fois d’arrêter de fumer comme 80% des
personnes qui fument.
Est-il trop tard pour arrêter de fumer? Absolument pas.
Éteindre la dernière cigarette aussi tard qu’à 60 à 80
ans peut arrêter plusieurs des plus mauvais effets du
tabagisme. Pourtant, 46% des fumeurs plus âgés ne
crois pas que fumer est nocif ou que cesser de fumer à
cette étape de leur vie n’en vaut pas la peine. Si vous
entrez dans cette catégorie, pensez à ceci:
. Dans les huit heures après avoir arrêter de fumer, La
quantité de nicotine et de monoxyde de carbone dans
le sang diminue de moitié et l’oxygénation des cellules
redevient normale. Le monoxyde de carbone est l'un
des principaux polluants qui produisent des effets
néfastes sur la santé et les fonctions cognitives et
l'oxygène est l'une des substances essentielles
nécessaires à notre survie.
Un taux élevé de monoxyde de carbone dans les
poumons entraine de sérieux problèmes. Nous
augmentons notre niveau d'énergie avec le passage
d'oxygène due à la baisse du taux de monoxyde de
carbone quand nous arrêtons de fumer.
.Dans les 24 heures après avoir arrêter de fumer, Ne
pas fumer pendant 24 heures est pour les fumeurs
accrocs, un merveilleux de départ qui leur fournit plus
d'énergie, moins de fatigue après l'effort et une
récupération rapide. Les risques d'infarctus du
myocarde commencent à diminuer. Le monoxyde de
carbone est éliminé et n'est plus détectable dans le
corps.
.Après 48 heures d'arrêt, on ne retrouve plus de
nicotine dans le sang.
.Après 2 semaines d'arrêt, le gout des aliments revient
et la peau redevient plus claire.
.Qu'est-ce qui se passe après 2-22 semaines d'arrêt ?
On se débarrasse de la mauvaise circulation du sang et
de nombreux d'autres problèmes comme la cicatrisation
lente de la peau, des pieds froids, de la maladie de
Raynaud et la maladie vasculaire périphérique.
.Après1 an d'arrêt. Arrêter de fumer pendant 1 an réduit
les risques de crise cardiaque de moitié.
.Après cinq ans, votre risque d'avoir un accident
vasculaire cérébral commence à décliner.
.Après 10 ans, vos chances de développer un cancer
du poumon sont les mêmes que celui de quelqu'un qui
n'a jamais fumé.
Chaque fois que vous prenez une bouffée vous inspirez
plus de 4.700 produits chimiques nocifs à votre corps.
Certains des effets moins graves sont une apparition
prématurée des rides de la peau, le jaunissement des
dents et des doigts et le ralentissement de la
cicatrisation des plaies.
Voici une liste de quelques-uns des produits chimiques
que vous inspirez et leurs utilisations courantes:
Acétone è décapant
Ammoniac è nettoyant pour sols
Arsenic è poison
Butane è liquide d'allumage
Cadmium è Batteries de voiture
Monoxyde de carbone è gaz d'échappement de voiture
Le formaldéhyde è conservateur morgue
Méthanol è antigel
Naphtalène è naphtaline
La nicotine è insecticide
Polonium è 210 substances radioactives
Puis viennent petit à petit les effets vraiment dangereux
de la fumé de cigarette, notamment l’augmentant des
risques d'incapacités définitives, comme l'ostéoporose,
les fractures de la hanche, les cataractes, le diabète, la
perte de dents, et l'emphysème.
Fumer provoque des complications mortelles. Chaque
année, plus de 400.000 Américains meurent de causes
liées au tabagisme. 1000 morts par jour !
Le nombre de décès associés à la consommation de
tabac était estimé en 1995 à 548.000 par an dans
l’Union Européenne, et à 60.000 en France, soit plus
d’un décès sur neuf. Selon une première estimation de
l’Académie de Médecine, 2.500 à 3.000 décès
supplémentaires seraient attribuable au tabagisme
passif. Les deux tiers de ces décès surviennent avant
65 ans. 50% de ces décès sont causés par les
maladies cardiovasculaires et 30% par cancer du
poumon. Tout ces morts dus à la cause la plus
évitable !
Fumer nuit à votre coeur. Si vous arrêtez, votre risque
de crise cardiaque sera réduit de 50% dans un an.
Fumer est en tête de liste des risques de cancer. Si
vous arrêtez, même à l'âge de 65 ans, votre risque de
développer un cancer du poumon à 75 ans est
inférieure à la moitié de quelqu'un qui continue à fumer.
Le tabagisme est une dépendance pure et simple. Ne
vous blâmez pas si vous avez déjà essayé plusieurs
fois d'arrêter de fumer et que vous avez échoué.
L'ingrédient principal du tabac est la nicotine et c’est
l'une des drogues les plus addictives connues de
l'humanité. Etes-vous un cas désespéré? Non,
beaucoup de gens ont cessé de fumer, et vous pouvez
aussi.
Ce n'est pas un livre sur le sevrage tabagique, mais
voici quelques conseils pour vous aider.
Définissez une date d'arrêt et respectez-la. Il est prouvé
que ceux qui se fixent une date déterminée sont plus
susceptibles de s'y tenir. Évitez les périodes de stress
comme les vacances et ne choisissez surtout pas une
date trop lointaine.
Jetez-les. A la date à laquelle vous arrêter de fumer,
jetez tous ce qui a rapport avec le tabac. Chaque
cigarette cachée doit être déniché et éliminés.
Débarrassez-vous des briquets, allumettes et cendriers.
Bannissez l'alcool. L'alcool peut affecter votre
détermination et faciliter la reprise de la cigarette. Vous
n'avez pas à bannir l'alcool pour toujours, mais
respectez le premier mois d'abstinence après avoir
arrêter de fumer.
Soyez prêt à combattre les pulsions. Dans les débuts,
attendez-vous à avoir un ou plusieurs des symptômes
suivants: maux d'estomac, difficultés de concentration,
somnolence, insomnie et irritabilité.
Une fois que votre corps sera libéré de la nicotine, les
symptômes de sevrage vont progressivement
s'atténuer, mais ils ne disparaîtront probablement
jamais complètement. Changez vos rituels.
Changez vos rituels.
Stoppez en début de semaine.
Restez dans un monde sans fumée.
Faites de l’exercice quotidiennement
Récompensez-vous
Hydratez-vous.
Diminuez votre consommation de caféine.
Prenez un petit déjeuner.
Bien qu'arrêter d’un seul coup soit le meilleur choix,
si vous devez le faire progressivement, l'important est
d'arrêter!
entre soixante et soixante-dix ans, vous avez
commencé à fumer vers l’âge de 17 ans et vous avez
fumez environ 27 cigarettes par jour pendant 51 ans. Si
vous êtes une femme dans la même catégorie, vous
avez commencé à fumer à environ 24 ans et vous avez
consommé 20 cigarettes par jour pendant 45 ans. Et
vous avez sans doute essayé au moins une fois ou
deux fois d’arrêter de fumer comme 80% des
personnes qui fument.
Est-il trop tard pour arrêter de fumer? Absolument pas.
Éteindre la dernière cigarette aussi tard qu’à 60 à 80
ans peut arrêter plusieurs des plus mauvais effets du
tabagisme. Pourtant, 46% des fumeurs plus âgés ne
crois pas que fumer est nocif ou que cesser de fumer à
cette étape de leur vie n’en vaut pas la peine. Si vous
entrez dans cette catégorie, pensez à ceci:
. Dans les huit heures après avoir arrêter de fumer, La
quantité de nicotine et de monoxyde de carbone dans
le sang diminue de moitié et l’oxygénation des cellules
redevient normale. Le monoxyde de carbone est l'un
des principaux polluants qui produisent des effets
néfastes sur la santé et les fonctions cognitives et
l'oxygène est l'une des substances essentielles
nécessaires à notre survie.
Un taux élevé de monoxyde de carbone dans les
poumons entraine de sérieux problèmes. Nous
augmentons notre niveau d'énergie avec le passage
d'oxygène due à la baisse du taux de monoxyde de
carbone quand nous arrêtons de fumer.
.Dans les 24 heures après avoir arrêter de fumer, Ne
pas fumer pendant 24 heures est pour les fumeurs
accrocs, un merveilleux de départ qui leur fournit plus
d'énergie, moins de fatigue après l'effort et une
récupération rapide. Les risques d'infarctus du
myocarde commencent à diminuer. Le monoxyde de
carbone est éliminé et n'est plus détectable dans le
corps.
.Après 48 heures d'arrêt, on ne retrouve plus de
nicotine dans le sang.
.Après 2 semaines d'arrêt, le gout des aliments revient
et la peau redevient plus claire.
.Qu'est-ce qui se passe après 2-22 semaines d'arrêt ?
On se débarrasse de la mauvaise circulation du sang et
de nombreux d'autres problèmes comme la cicatrisation
lente de la peau, des pieds froids, de la maladie de
Raynaud et la maladie vasculaire périphérique.
.Après1 an d'arrêt. Arrêter de fumer pendant 1 an réduit
les risques de crise cardiaque de moitié.
.Après cinq ans, votre risque d'avoir un accident
vasculaire cérébral commence à décliner.
.Après 10 ans, vos chances de développer un cancer
du poumon sont les mêmes que celui de quelqu'un qui
n'a jamais fumé.
Chaque fois que vous prenez une bouffée vous inspirez
plus de 4.700 produits chimiques nocifs à votre corps.
Certains des effets moins graves sont une apparition
prématurée des rides de la peau, le jaunissement des
dents et des doigts et le ralentissement de la
cicatrisation des plaies.
Voici une liste de quelques-uns des produits chimiques
que vous inspirez et leurs utilisations courantes:
Acétone è décapant
Ammoniac è nettoyant pour sols
Arsenic è poison
Butane è liquide d'allumage
Cadmium è Batteries de voiture
Monoxyde de carbone è gaz d'échappement de voiture
Le formaldéhyde è conservateur morgue
Méthanol è antigel
Naphtalène è naphtaline
La nicotine è insecticide
Polonium è 210 substances radioactives
Puis viennent petit à petit les effets vraiment dangereux
de la fumé de cigarette, notamment l’augmentant des
risques d'incapacités définitives, comme l'ostéoporose,
les fractures de la hanche, les cataractes, le diabète, la
perte de dents, et l'emphysème.
Fumer provoque des complications mortelles. Chaque
année, plus de 400.000 Américains meurent de causes
liées au tabagisme. 1000 morts par jour !
Le nombre de décès associés à la consommation de
tabac était estimé en 1995 à 548.000 par an dans
l’Union Européenne, et à 60.000 en France, soit plus
d’un décès sur neuf. Selon une première estimation de
l’Académie de Médecine, 2.500 à 3.000 décès
supplémentaires seraient attribuable au tabagisme
passif. Les deux tiers de ces décès surviennent avant
65 ans. 50% de ces décès sont causés par les
maladies cardiovasculaires et 30% par cancer du
poumon. Tout ces morts dus à la cause la plus
évitable !
Fumer nuit à votre coeur. Si vous arrêtez, votre risque
de crise cardiaque sera réduit de 50% dans un an.
Fumer est en tête de liste des risques de cancer. Si
vous arrêtez, même à l'âge de 65 ans, votre risque de
développer un cancer du poumon à 75 ans est
inférieure à la moitié de quelqu'un qui continue à fumer.
Le tabagisme est une dépendance pure et simple. Ne
vous blâmez pas si vous avez déjà essayé plusieurs
fois d'arrêter de fumer et que vous avez échoué.
L'ingrédient principal du tabac est la nicotine et c’est
l'une des drogues les plus addictives connues de
l'humanité. Etes-vous un cas désespéré? Non,
beaucoup de gens ont cessé de fumer, et vous pouvez
aussi.
Ce n'est pas un livre sur le sevrage tabagique, mais
voici quelques conseils pour vous aider.
Définissez une date d'arrêt et respectez-la. Il est prouvé
que ceux qui se fixent une date déterminée sont plus
susceptibles de s'y tenir. Évitez les périodes de stress
comme les vacances et ne choisissez surtout pas une
date trop lointaine.
Jetez-les. A la date à laquelle vous arrêter de fumer,
jetez tous ce qui a rapport avec le tabac. Chaque
cigarette cachée doit être déniché et éliminés.
Débarrassez-vous des briquets, allumettes et cendriers.
Bannissez l'alcool. L'alcool peut affecter votre
détermination et faciliter la reprise de la cigarette. Vous
n'avez pas à bannir l'alcool pour toujours, mais
respectez le premier mois d'abstinence après avoir
arrêter de fumer.
Soyez prêt à combattre les pulsions. Dans les débuts,
attendez-vous à avoir un ou plusieurs des symptômes
suivants: maux d'estomac, difficultés de concentration,
somnolence, insomnie et irritabilité.
Une fois que votre corps sera libéré de la nicotine, les
symptômes de sevrage vont progressivement
s'atténuer, mais ils ne disparaîtront probablement
jamais complètement. Changez vos rituels.
Changez vos rituels.
Stoppez en début de semaine.
Restez dans un monde sans fumée.
Faites de l’exercice quotidiennement
Récompensez-vous
Hydratez-vous.
Diminuez votre consommation de caféine.
Prenez un petit déjeuner.
Bien qu'arrêter d’un seul coup soit le meilleur choix,
si vous devez le faire progressivement, l'important est
d'arrêter!
Votre environnement
Pensez-vous que la pollution est un problème des
temps modernes? Détrompez-vous. Dans l'Antiquité,
les Grecs et les Romains ont répandus d'énormes
quantités de toxines dans l'air en extrayant l'argent du
plomb.
Plus de 70.000 composés chimiques ont été
développés au cours de la seconde moitié du XXe
siècle. Beaucoup sont crédités d'avoir causé le cancer
chez les animaux de laboratoire.
Cela va-t-il affecter le risque de développer un cancer,
une maladie cardiaque ou un accident vasculaire
cérébral au-delà de 60 ans? Il y a des chercheurs qui
estiment que jusqu'à 25% de tous les cancers
pourraient être évités si l’on réduisait la pollution
atmosphérique, les pesticides, la fumée secondaire et
d'autres dangers que nous respirons, buvons,
mangeons et absorbons dans notre organisme. Bien
qu'il existe de nombreux facteurs qui causent le cancer,
les maladies cardiaques et les accidents vasculaire
cérébraux et d’autres choses sur lesquelles nous
n'avons aucun contrôle, tels que l'hérédité, mais nous
pouvons faire quelque chose pour notre
l'environnement.
La pollution augmente le risque de crise cardiaque.
Les taux de cancer du sein semblent être plus élevés
dans les environnements industriels. Certains cancers
sont plus fréquents chez les agriculteurs qui utilisent
des pesticides. Le radon est lié au cancer du poumon.
Les dommages créés par ces risques augmentent avec
le vieillissement. Le corps perd progressivement la
capacité de se débarrasser des toxines qui peuvent
endommager les poumons, les reins, le foie et les
autres principaux organes.
Voici quelques conseils pour réduire votre
consommation d'air pollué:
Quand vous marchez pour vos exercices, si vous êtes
en ville, prenez les rues secondaires.
Évitez les activités en plein air durant les heures de
pointe.
Vivez dans un environnement sans fumée.
Nettoyer votre air intérieur avec un filtre HEPA.
Tenez-vous au courant des alertes locales à la pollution
extérieure.
Essayez ces conseils pour éviter les intoxications dues
aux pesticides:
Mangez beaucoup de légumes et de produits de soja
quotidiennement.
Réduisez votre consommation de viande bovine, de
porc et de poulet.
Lavez tous les fruits et les légumes avec soin.
Gardez votre cuisine exempte d’insecticides.
temps modernes? Détrompez-vous. Dans l'Antiquité,
les Grecs et les Romains ont répandus d'énormes
quantités de toxines dans l'air en extrayant l'argent du
plomb.
Plus de 70.000 composés chimiques ont été
développés au cours de la seconde moitié du XXe
siècle. Beaucoup sont crédités d'avoir causé le cancer
chez les animaux de laboratoire.
Cela va-t-il affecter le risque de développer un cancer,
une maladie cardiaque ou un accident vasculaire
cérébral au-delà de 60 ans? Il y a des chercheurs qui
estiment que jusqu'à 25% de tous les cancers
pourraient être évités si l’on réduisait la pollution
atmosphérique, les pesticides, la fumée secondaire et
d'autres dangers que nous respirons, buvons,
mangeons et absorbons dans notre organisme. Bien
qu'il existe de nombreux facteurs qui causent le cancer,
les maladies cardiaques et les accidents vasculaire
cérébraux et d’autres choses sur lesquelles nous
n'avons aucun contrôle, tels que l'hérédité, mais nous
pouvons faire quelque chose pour notre
l'environnement.
La pollution augmente le risque de crise cardiaque.
Les taux de cancer du sein semblent être plus élevés
dans les environnements industriels. Certains cancers
sont plus fréquents chez les agriculteurs qui utilisent
des pesticides. Le radon est lié au cancer du poumon.
Les dommages créés par ces risques augmentent avec
le vieillissement. Le corps perd progressivement la
capacité de se débarrasser des toxines qui peuvent
endommager les poumons, les reins, le foie et les
autres principaux organes.
Voici quelques conseils pour réduire votre
consommation d'air pollué:
Quand vous marchez pour vos exercices, si vous êtes
en ville, prenez les rues secondaires.
Évitez les activités en plein air durant les heures de
pointe.
Vivez dans un environnement sans fumée.
Nettoyer votre air intérieur avec un filtre HEPA.
Tenez-vous au courant des alertes locales à la pollution
extérieure.
Essayez ces conseils pour éviter les intoxications dues
aux pesticides:
Mangez beaucoup de légumes et de produits de soja
quotidiennement.
Réduisez votre consommation de viande bovine, de
porc et de poulet.
Lavez tous les fruits et les légumes avec soin.
Gardez votre cuisine exempte d’insecticides.
Les compléments
Est-ce bénéfique de prendre des compléments?
Rendez visite à votre supermarché local, pharmacie ou
magasin bio et vous trouverez un nombre incalculable
de vitamines et de compléments. Chacun d’entre eux
est minutieusement mesuré et tout est indiqué sur les
étiquettes.
Certaines études suggèrent que des compléments
vitaminique et minéraux spécifiques peuvent aider à
réduire le risque de maladie cardiaque de 30 à 40 pour
cent et même ralentir la progression de la maladie,
d'après Jeffrey Blumberg, directeur associé de M.D. et
chef du laboratoire de recherche sur les antioxydants
du ministère de l'agriculture d'U.D. au centre de
recherches de nutrition humaine sur le vieillissement à
Boston.. Ils sont relativement peu coûteux et faciles à
obtenir.
Les vitamines sont également crédités d’amplifier le
système immunitaire et on pense effectivement que les
personnes âgées qui prennent des suppléments
vitaminiques et minéraux ont des systèmes
immunitaires plus forts.
D'une manière générale, le système immunitaire
commence à diminuer autour de 50 ans et à 60 ans il
peut déjà être sérieusement compromis. Nous devons
croire que si votre système immunitaire ne peut pas
nous protéger, la porte est grande ouverte aux cancers
et autres maladies graves.
Donc, la réponse est oui, les compléments ou
suppléments peuvent aider, mais ne vous attendez pas
à des miracles. Vous ne pouvez pas continuer à abuser
des steaks frites, des oeufs ou des hamburgers et
penser que prendre une pilule sera l’antidote, car elle
ne l'est pas!
Si vous avez plus de 55 ans, les compléments
vitaminés aideront à prévenir la maladie même si cela
peut prendre au moins six mois à un an pour voir cette
amélioration. Ce n'est pas une excuse pour remettre
cela à plus tard, parce que plus tôt vous commencez,
plus tôt vous verrez les résultats.
Jetons un coup d'oeil au poids par exemple. Si vous
absorbez trop de calories et que vous prenez du poids,
vous augmentez le risque de cancer, de maladies
cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux. Mais,
diminuer les calories pour perdre ou maintenir votre
poids peut provoquer des carences en vitamines et
minéraux. Vous pouvez compenser les principales
vitamines et minéraux en suivant un régime avec des
suppléments soigneusement sélectionnés.
Un autre défi est de compenser quand les systèmes de
l'organisme commencent à ralentir. En vieillissant, nos
systèmes ne fonctionnent pas aussi efficacement
qu'autrefois. Par exemple, vous n'avez pas autant
d'acide gastrique pour digérer les nutriments provenant
des aliments. Cela signifie que 40 % des éléments
nutritifs que vous ingérer peuvent ne pas être utilisés,
résultant des carences en vitamines D, B6, B12, en
riboflavine, en acide folique et en calcium.
Le système de votre corps pour le stockage des
éléments nutritifs n'est pas non plus aussi efficace
parce que le pourcentage de graisse corporelle
augmente avec l'âge. Si votre métabolisme vous
maintient en vie et en bonne santé, il produit également
des produits qui peuvent être nocifs, y compris les
radicaux libres et d'autres composés qui causent des
dommages à l'ADN des cellules et qui peuvent conduire
à de nombreux effets de la vieillesse.
En vieillissant, le corps réduit la quantité d'antioxydants
qu'il produit et il deviendra plus difficile d'obtenir
suffisamment de protection antioxydante juste par votre
alimentation. Bien que vous puissiez obtenir la plupart
des éléments nutritifs dont vous avez besoin, avec des
aliments multivitaminés, vous pouvez souhaiter prendre
certains suppléments vitaminiques ou minéraux pour
favoriser une santé optimale.
Par mesure de précaution, cependant, assurez-vous
que vous ne dépassez pas les limites recommandées. Il
est également conseillé de consulter votre médecin
pour tout régime complémentaire, certains suppléments
peuvent avoir des interactions indésirables avec
certains médicaments.
Bien que nous n’approfondissions pas le vaste sujet
des suppléments, il y a quelques suggestions que nous
aimerions partager avec vous.
Ne stockez pas vos vitamines dans des endroits
chauds ou humides. Il est préférable de les conserver
dans votre garde-manger plutôt que dans la salle de
bain ou à la lumière du soleil, ou bien près d’une source
de chaleur.
Prenez vos vitamines avec les repas. Certains
éléments nutritifs sont libérés uniquement avec de la
graisse, les prendre avec un repas pauvre en matières
grasses est optimum.
Vérifiez les dates d'expiration indiquées. L'achat d'une
grande quantité pour économiser quelques euros n'est
pas intéressant si vous ne les utilisez pas avant
l'expiration de leur efficacité.
Si vous buvez, même modérément, prenez un
supplément de vitamines et de minéraux.
Si vous voulez perdre du poids, consommez plus de
calcium. Si vous ne consommez pas assez de calcium
votre corps va produire plus de calcitriol. Cette hormone
favorise le stockage des graisses dans le corps. Mais,
les suppléments de calcium ne seront pas aussi
bénéfiques que le calcium alimentaire. Consommez
quatre portions quotidiennes de produits laitiers sans
graisses ou à faibles teneur en graisses.
Rendez visite à votre supermarché local, pharmacie ou
magasin bio et vous trouverez un nombre incalculable
de vitamines et de compléments. Chacun d’entre eux
est minutieusement mesuré et tout est indiqué sur les
étiquettes.
Certaines études suggèrent que des compléments
vitaminique et minéraux spécifiques peuvent aider à
réduire le risque de maladie cardiaque de 30 à 40 pour
cent et même ralentir la progression de la maladie,
d'après Jeffrey Blumberg, directeur associé de M.D. et
chef du laboratoire de recherche sur les antioxydants
du ministère de l'agriculture d'U.D. au centre de
recherches de nutrition humaine sur le vieillissement à
Boston.. Ils sont relativement peu coûteux et faciles à
obtenir.
Les vitamines sont également crédités d’amplifier le
système immunitaire et on pense effectivement que les
personnes âgées qui prennent des suppléments
vitaminiques et minéraux ont des systèmes
immunitaires plus forts.
D'une manière générale, le système immunitaire
commence à diminuer autour de 50 ans et à 60 ans il
peut déjà être sérieusement compromis. Nous devons
croire que si votre système immunitaire ne peut pas
nous protéger, la porte est grande ouverte aux cancers
et autres maladies graves.
Donc, la réponse est oui, les compléments ou
suppléments peuvent aider, mais ne vous attendez pas
à des miracles. Vous ne pouvez pas continuer à abuser
des steaks frites, des oeufs ou des hamburgers et
penser que prendre une pilule sera l’antidote, car elle
ne l'est pas!
Si vous avez plus de 55 ans, les compléments
vitaminés aideront à prévenir la maladie même si cela
peut prendre au moins six mois à un an pour voir cette
amélioration. Ce n'est pas une excuse pour remettre
cela à plus tard, parce que plus tôt vous commencez,
plus tôt vous verrez les résultats.
Jetons un coup d'oeil au poids par exemple. Si vous
absorbez trop de calories et que vous prenez du poids,
vous augmentez le risque de cancer, de maladies
cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux. Mais,
diminuer les calories pour perdre ou maintenir votre
poids peut provoquer des carences en vitamines et
minéraux. Vous pouvez compenser les principales
vitamines et minéraux en suivant un régime avec des
suppléments soigneusement sélectionnés.
Un autre défi est de compenser quand les systèmes de
l'organisme commencent à ralentir. En vieillissant, nos
systèmes ne fonctionnent pas aussi efficacement
qu'autrefois. Par exemple, vous n'avez pas autant
d'acide gastrique pour digérer les nutriments provenant
des aliments. Cela signifie que 40 % des éléments
nutritifs que vous ingérer peuvent ne pas être utilisés,
résultant des carences en vitamines D, B6, B12, en
riboflavine, en acide folique et en calcium.
Le système de votre corps pour le stockage des
éléments nutritifs n'est pas non plus aussi efficace
parce que le pourcentage de graisse corporelle
augmente avec l'âge. Si votre métabolisme vous
maintient en vie et en bonne santé, il produit également
des produits qui peuvent être nocifs, y compris les
radicaux libres et d'autres composés qui causent des
dommages à l'ADN des cellules et qui peuvent conduire
à de nombreux effets de la vieillesse.
En vieillissant, le corps réduit la quantité d'antioxydants
qu'il produit et il deviendra plus difficile d'obtenir
suffisamment de protection antioxydante juste par votre
alimentation. Bien que vous puissiez obtenir la plupart
des éléments nutritifs dont vous avez besoin, avec des
aliments multivitaminés, vous pouvez souhaiter prendre
certains suppléments vitaminiques ou minéraux pour
favoriser une santé optimale.
Par mesure de précaution, cependant, assurez-vous
que vous ne dépassez pas les limites recommandées. Il
est également conseillé de consulter votre médecin
pour tout régime complémentaire, certains suppléments
peuvent avoir des interactions indésirables avec
certains médicaments.
Bien que nous n’approfondissions pas le vaste sujet
des suppléments, il y a quelques suggestions que nous
aimerions partager avec vous.
Ne stockez pas vos vitamines dans des endroits
chauds ou humides. Il est préférable de les conserver
dans votre garde-manger plutôt que dans la salle de
bain ou à la lumière du soleil, ou bien près d’une source
de chaleur.
Prenez vos vitamines avec les repas. Certains
éléments nutritifs sont libérés uniquement avec de la
graisse, les prendre avec un repas pauvre en matières
grasses est optimum.
Vérifiez les dates d'expiration indiquées. L'achat d'une
grande quantité pour économiser quelques euros n'est
pas intéressant si vous ne les utilisez pas avant
l'expiration de leur efficacité.
Si vous buvez, même modérément, prenez un
supplément de vitamines et de minéraux.
Si vous voulez perdre du poids, consommez plus de
calcium. Si vous ne consommez pas assez de calcium
votre corps va produire plus de calcitriol. Cette hormone
favorise le stockage des graisses dans le corps. Mais,
les suppléments de calcium ne seront pas aussi
bénéfiques que le calcium alimentaire. Consommez
quatre portions quotidiennes de produits laitiers sans
graisses ou à faibles teneur en graisses.
La nourriture
- Alors que nous avons discuté de certains aliments
riches en fibres, nous n'avons même pas effleuré la
surface des aliments qui peuvent vous aider à
combattre le vieillissement.
Les végétaux. Non, pas le philodendron suspendue sur
le rebord de la fenêtre de votre cuisine, mais le trésor
que vous trouvez dans les fruits et les légumes des
allées de votre supermarché. S'il y a un simple conseil
que vous devez suivre pour lutter contre le processus
de vieillissement, consommer des fruits et des légumes
est l’un des plus importants.
Lorsque vous mangez des aliments végétaux, les fruits
et les légumes abondent en agents phytochimiques,
composés végétaux constituant des agents naturels de
lutte contre le cancer. Ils sont complètement distincts
des vitamines fournies par les fruits et légumes euxmêmes
mais peuvent être encore plus précieux.
La science affirmait que les agents phytochimiques
étaient absolument inutiles. Cependant, après des
études approfondies des plantes, ils ont découvert,
même si la raison n’est pas vraiment connue, qu'ils
aidaient à lutter contre le cancer, les maladies
cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. En
fait, plus de 200 études menées montrent qu'une
alimentation riche en fruits et légumes réduit
sensiblement le risque de cancer. Cela devient de plus
en plus important avec l'âge et le risque de maladie
augmente.
Certains de ces agents phytochimiques sont faciles à
détecter. La couleur orange vif des carottes, des
patates douces ou des ignames sont évidentes. L'odeur
âcre des agents phytochimiques est évidente dans l'ail.
Toutefois, la plupart sont indétectables.
Ces agents chimiques sont là pour protéger la plante.
On pense qu'ils ont évolué pour protéger les plantes de
l'oxygène, du vent, des insectes et des intempéries.
Sans une protection contre les rayons ultraviolets du
soleil les plantes se flétrissent et meurent. Dans la terre
où poussent les plantes à bulbe, elles sont soumises
aux aléas des bactéries et des insectes.
Le Dr. Edward Miller, professeur en sciences
biomédicales du département des sciences
biomédicales au Baylor College de Dentistry à Houston
affirme, "Aux Etats-Unis, nous pouvons sauver plus de
150.000 vies par an, dès maintenant, sans aucun
traitement, aucun frais médicaux - si les gens voulaient
juste manger les aliments qui les protègent. "
Des études mondiales ont prouvé que les substances
phytochimiques protègent, il n’y a rien d’autre que vous
puissiez manger pour vous protéger du cancer.
Manger des aliments végétaux diminue drastiquement
les risques des cancers qui attaquent les poumons, la
vessie, du col utérin, de la bouche, du larynx, de la
gorge, de l'oesophage, de l'estomac, du pancréas, du
côlon et du rectum. Les études en laboratoire montrent
que les composés phytochimiques préviennent le
cancer et empêchent les substances destinées à former
des cellules défectueuses pouvant se transformer en
cancer, de s'implanter ou de se propager.
Les phytochimiques aident aussi à garder un coeur
sain. La classe des 60 à 80 ans qui a un risque plus
élevé de maladie cardiaque que les personnes plus
jeunes, peut réduire sensiblement les risques par une
alimentation riche en fruits et légumes.
Les aliments d'origine végétale combattent également
les radicaux libres. Beaucoup de phytochimiques ont
double vocation en tant que antioxydants. Ils
neutralisent les radicaux libres qui sont des molécules
instables qui endommagent ou détruisent les cellules
saines.
En plus des radicaux libres que votre organisme produit
régulièrement, ils se trouvent aussi dans votre
environnement par d'autres moyens comme la fumée
de cigarette, les polluants, les médicaments, les
pesticides ainsi que des nettoyants ménagers.
Ils ont également été associés à plus de 60 problèmes
de santé et maladies. En plus des maladies évidentes
comme les maladies cardiaques, le cancer et les
accidents vasculaires cérébraux, ils peuvent aussi se
manifester par un vieillissement prématuré, une raideur
des articulations, la peau plissée, l'arthrite, le diabète et
la cirrhose du foie.
L'étude des substances phytochimiques présentes
dans les plantes est un domaine relativement nouveau,
mais voici une liste de celles qui semblent offrir la
meilleure protection:
Les composés organo-sulfurés. Ce sont des aliments
que nous reconnaissions surtout par leur forte odeur et
la saveur. Ail, oignon, poireau, ciboulette et échalote
sont des composés organo-sulfurés. Vous pouvez
également trouver ces composés dans des légumes
comme le brocoli, le chou et le chou-fleur.
Les aliments riches en organo-sulfurés sont parfois
évoquées par certains membres de la communauté
médicale comme des aliments anti-cancérigènes. Ils
aident l'organisme à bloquer et éliminer les agents
cancérigènes avant qu'ils ne fassent des dégâts. Ils
jouent également un rôle dans la lutte contre les
maladies cardiaques et les accidents vasculaires
cérébraux.
Les meilleures méthodes pour tirer le meilleur profit des
composés organo-sulfurés est de les manger crus ou
légèrement cuits. Faites de la purée de légumes et
assurez-vous d'ajouter de l'ail et de l'oignon.
Les isothiocyanates sont des substances chimiques
végétales présentes dans les légumes à feuilles vertes
tels que le cresson, la roquette, le chou, le chou de
Bruxelles, le chou chinois, le brocoli et le chou-fleur.
Ces composés aident l'organisme à se débarrasser des
substances cancérigènes et agissent réellement pour
éliminer les déchets.
Les isothiocyanates empêchent les substances qui
causent le cancer, de cibler l'ADN des cellules saines.
Des expériences en laboratoire ont effectivement
prouvé qu’ils empêchaient les tumeurs de se former.
Vous pouvez obtenir plus de bénéfice des
isothiocyanates dans votre nourriture, en mangeant des
légumes crus. Les composés sont libérés lorsqu'ils sont
hachés et mâchés. Mangez-les aussi frais que possible,
et mangez-en beaucoup.
Les indoles vont avec les isothiocyanates comme le sel
et le poivre se complètent mutuellement. Les indoles
protègent contre le cancer du sein chez les femmes et
le cancer de la prostate chez les hommes. Les indoles
arrêter la croissance des petits virus qui causent des
tumeurs. Vous pouvez tirer profit des indoles en
mangeant l'équivalent d'un quart de coeur de chou par
jour ou une quantité égale de brocoli, de choux de
Bruxelles ou de chou-fleur.
Les isoflavones sont un groupe d'oestrogènes végétaux
que l'on trouve dans les produits de soja. Pour aider à
augmenter votre consommation de soja, essayez le
tofu. Il est beaucoup moins fade quand il absorbe la
saveur des épices et d’autres aliments qui sont cuits
ensemble. Essayez d'autres recettes asiatiques ou
buvez du lait de soja. Lorsque vous cuisinez avec de la
farine, troquez 25% de votre farine ordinaire par de la
farine de soja. Vous aurez tout le bénéfice avec peu ou
pas de différence dans la recette.
Les lignanes. On connaît mal les lignanes, c'est un
domaine plus récent dans la recherche. Ce qui est
connu, cependant, est que les lignanes semblent
empêcher le cancer du sein d’après des tests en
laboratoire. En tant qu’antioxydants ils peuvent aider à
prévenir les dommages causés par le cholestérol-LDL
qui, comme nous savons, est un facteur de risque
majeur de maladie cardiovasculaire.
Ajoutez des lignanes dans votre régime alimentaire en
y incluant du lin. Certaines industries alimentaires
ajoutent une quantité infime de lin pour obtenir une
légère saveur à la noisette. Vous pouvez trouver du lin
dans les magasins d'aliments naturels, mais utilisez-le
avec parcimonie car l'ajouter à votre régime alimentaire
trop rapidement peut causer des détresses intestinales.
Les caroténoïdes sont mis en évidence dans les
pigments rouge, orange et jaunes affiché dans
certaines plantes comme les carottes, les tomates, les
patates douces, le melon, les courges d'hiver, le persil,
les pois verts, les pamplemousses roses, les bettes, les
épinards, les feuilles de betterave, le potiron, la
pastèque, le brocoli, les mangues, les oranges, les
papayes et les mandarines. Vous pourrez également
les trouver dans le gombo, le poivron rouge et même
dans de l'huile de foie de poisson.
Une alimentation riche en caroténoïdes lutte contre la
maladie et dans une étude d'une alimentation à haute
teneur en caroténoïdes, ils ont effectivement contribué
à réduire le risque de cancer du poumon chez les nonfumeurs.
Un caroténoïde particulièrement puissant est
le lycopène. Le lycopène se trouve dans les tomates et
tout ce dont elles sont la base, y compris la sauce à
pizza et le ketchup. Vous trouverez le lycopène dans la
pastèque, la goyave et le pamplemousse rose.
Incluez-les dans votre alimentation avec un peu de
graisse car ils sont liposolubles. La plupart des
caroténoïdes ne sont pas endommagés par la cuisson.
La couleur est la clé la plus importante dans
l'identification des fruits et légumes qui vous fourniront
le plus d'avantages. Vous pourriez être surpris de
savoir que la laitue frisée rouge a plus de caroténoïdes
que la laitue iceberg tout comme le pamplemousse rose
est plus avantageux que le blanc.
Les flavonoïdes sont un heureux hasard, parce qu'ils
sont retrouvés chez presque tous les végétaux, des
pommes aux oignons en passant par le soja et même le
thé noir et vert contient des flavonoïdes qui aident à
combattre le cancer.
Pour obtenir le maximum de bénéfices des flavonoïdes,
suivez ces conseils:
Sirotez du vin. Buvez un peu de vin chaque jour ainsi
que du thé. Prenez votre tasse de café le matin, puis
changez pour le thé le reste de la journée. Combinez
des fruits et faites une salade de fruits (frais
uniquement), achetez diverses variétés et variez les
combinaisons. Ajouter un zestes d’orange ou de citron
finement râpé dans les boissons aux fruits, les boissons
gazeuses et les salades, les légumes et même dans les
viandes.
Les tanins ne sont pas seulement des substances
colorés utilisées dans la teinture, la fabrication d'encre
ou pour le tannage du cuir. L’acide ellagique est une
forme de tanin présent dans les aliments qui tache. Les
fraises, les framboises et les mûres. Obtenez plus de
tanins dans votre système et lutter contre les cancers,
les maladies cardiaques et les accidents vasculaires
cérébraux.
Évitez les jus et mangez des fruits entiers. Vérifiez les
étiquettes des confitures et des gelées et sélectionnezles
en fonction de la teneur plus élevée en vrais fruits.
Prenez l’habitude quotidienne de terminer vos repas en
mangeant quelques baies. Mettez-en sur vos céréales,
vos crêpes et vos desserts.
riches en fibres, nous n'avons même pas effleuré la
surface des aliments qui peuvent vous aider à
combattre le vieillissement.
Les végétaux. Non, pas le philodendron suspendue sur
le rebord de la fenêtre de votre cuisine, mais le trésor
que vous trouvez dans les fruits et les légumes des
allées de votre supermarché. S'il y a un simple conseil
que vous devez suivre pour lutter contre le processus
de vieillissement, consommer des fruits et des légumes
est l’un des plus importants.
Lorsque vous mangez des aliments végétaux, les fruits
et les légumes abondent en agents phytochimiques,
composés végétaux constituant des agents naturels de
lutte contre le cancer. Ils sont complètement distincts
des vitamines fournies par les fruits et légumes euxmêmes
mais peuvent être encore plus précieux.
La science affirmait que les agents phytochimiques
étaient absolument inutiles. Cependant, après des
études approfondies des plantes, ils ont découvert,
même si la raison n’est pas vraiment connue, qu'ils
aidaient à lutter contre le cancer, les maladies
cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. En
fait, plus de 200 études menées montrent qu'une
alimentation riche en fruits et légumes réduit
sensiblement le risque de cancer. Cela devient de plus
en plus important avec l'âge et le risque de maladie
augmente.
Certains de ces agents phytochimiques sont faciles à
détecter. La couleur orange vif des carottes, des
patates douces ou des ignames sont évidentes. L'odeur
âcre des agents phytochimiques est évidente dans l'ail.
Toutefois, la plupart sont indétectables.
Ces agents chimiques sont là pour protéger la plante.
On pense qu'ils ont évolué pour protéger les plantes de
l'oxygène, du vent, des insectes et des intempéries.
Sans une protection contre les rayons ultraviolets du
soleil les plantes se flétrissent et meurent. Dans la terre
où poussent les plantes à bulbe, elles sont soumises
aux aléas des bactéries et des insectes.
Le Dr. Edward Miller, professeur en sciences
biomédicales du département des sciences
biomédicales au Baylor College de Dentistry à Houston
affirme, "Aux Etats-Unis, nous pouvons sauver plus de
150.000 vies par an, dès maintenant, sans aucun
traitement, aucun frais médicaux - si les gens voulaient
juste manger les aliments qui les protègent. "
Des études mondiales ont prouvé que les substances
phytochimiques protègent, il n’y a rien d’autre que vous
puissiez manger pour vous protéger du cancer.
Manger des aliments végétaux diminue drastiquement
les risques des cancers qui attaquent les poumons, la
vessie, du col utérin, de la bouche, du larynx, de la
gorge, de l'oesophage, de l'estomac, du pancréas, du
côlon et du rectum. Les études en laboratoire montrent
que les composés phytochimiques préviennent le
cancer et empêchent les substances destinées à former
des cellules défectueuses pouvant se transformer en
cancer, de s'implanter ou de se propager.
Les phytochimiques aident aussi à garder un coeur
sain. La classe des 60 à 80 ans qui a un risque plus
élevé de maladie cardiaque que les personnes plus
jeunes, peut réduire sensiblement les risques par une
alimentation riche en fruits et légumes.
Les aliments d'origine végétale combattent également
les radicaux libres. Beaucoup de phytochimiques ont
double vocation en tant que antioxydants. Ils
neutralisent les radicaux libres qui sont des molécules
instables qui endommagent ou détruisent les cellules
saines.
En plus des radicaux libres que votre organisme produit
régulièrement, ils se trouvent aussi dans votre
environnement par d'autres moyens comme la fumée
de cigarette, les polluants, les médicaments, les
pesticides ainsi que des nettoyants ménagers.
Ils ont également été associés à plus de 60 problèmes
de santé et maladies. En plus des maladies évidentes
comme les maladies cardiaques, le cancer et les
accidents vasculaires cérébraux, ils peuvent aussi se
manifester par un vieillissement prématuré, une raideur
des articulations, la peau plissée, l'arthrite, le diabète et
la cirrhose du foie.
L'étude des substances phytochimiques présentes
dans les plantes est un domaine relativement nouveau,
mais voici une liste de celles qui semblent offrir la
meilleure protection:
Les composés organo-sulfurés. Ce sont des aliments
que nous reconnaissions surtout par leur forte odeur et
la saveur. Ail, oignon, poireau, ciboulette et échalote
sont des composés organo-sulfurés. Vous pouvez
également trouver ces composés dans des légumes
comme le brocoli, le chou et le chou-fleur.
Les aliments riches en organo-sulfurés sont parfois
évoquées par certains membres de la communauté
médicale comme des aliments anti-cancérigènes. Ils
aident l'organisme à bloquer et éliminer les agents
cancérigènes avant qu'ils ne fassent des dégâts. Ils
jouent également un rôle dans la lutte contre les
maladies cardiaques et les accidents vasculaires
cérébraux.
Les meilleures méthodes pour tirer le meilleur profit des
composés organo-sulfurés est de les manger crus ou
légèrement cuits. Faites de la purée de légumes et
assurez-vous d'ajouter de l'ail et de l'oignon.
Les isothiocyanates sont des substances chimiques
végétales présentes dans les légumes à feuilles vertes
tels que le cresson, la roquette, le chou, le chou de
Bruxelles, le chou chinois, le brocoli et le chou-fleur.
Ces composés aident l'organisme à se débarrasser des
substances cancérigènes et agissent réellement pour
éliminer les déchets.
Les isothiocyanates empêchent les substances qui
causent le cancer, de cibler l'ADN des cellules saines.
Des expériences en laboratoire ont effectivement
prouvé qu’ils empêchaient les tumeurs de se former.
Vous pouvez obtenir plus de bénéfice des
isothiocyanates dans votre nourriture, en mangeant des
légumes crus. Les composés sont libérés lorsqu'ils sont
hachés et mâchés. Mangez-les aussi frais que possible,
et mangez-en beaucoup.
Les indoles vont avec les isothiocyanates comme le sel
et le poivre se complètent mutuellement. Les indoles
protègent contre le cancer du sein chez les femmes et
le cancer de la prostate chez les hommes. Les indoles
arrêter la croissance des petits virus qui causent des
tumeurs. Vous pouvez tirer profit des indoles en
mangeant l'équivalent d'un quart de coeur de chou par
jour ou une quantité égale de brocoli, de choux de
Bruxelles ou de chou-fleur.
Les isoflavones sont un groupe d'oestrogènes végétaux
que l'on trouve dans les produits de soja. Pour aider à
augmenter votre consommation de soja, essayez le
tofu. Il est beaucoup moins fade quand il absorbe la
saveur des épices et d’autres aliments qui sont cuits
ensemble. Essayez d'autres recettes asiatiques ou
buvez du lait de soja. Lorsque vous cuisinez avec de la
farine, troquez 25% de votre farine ordinaire par de la
farine de soja. Vous aurez tout le bénéfice avec peu ou
pas de différence dans la recette.
Les lignanes. On connaît mal les lignanes, c'est un
domaine plus récent dans la recherche. Ce qui est
connu, cependant, est que les lignanes semblent
empêcher le cancer du sein d’après des tests en
laboratoire. En tant qu’antioxydants ils peuvent aider à
prévenir les dommages causés par le cholestérol-LDL
qui, comme nous savons, est un facteur de risque
majeur de maladie cardiovasculaire.
Ajoutez des lignanes dans votre régime alimentaire en
y incluant du lin. Certaines industries alimentaires
ajoutent une quantité infime de lin pour obtenir une
légère saveur à la noisette. Vous pouvez trouver du lin
dans les magasins d'aliments naturels, mais utilisez-le
avec parcimonie car l'ajouter à votre régime alimentaire
trop rapidement peut causer des détresses intestinales.
Les caroténoïdes sont mis en évidence dans les
pigments rouge, orange et jaunes affiché dans
certaines plantes comme les carottes, les tomates, les
patates douces, le melon, les courges d'hiver, le persil,
les pois verts, les pamplemousses roses, les bettes, les
épinards, les feuilles de betterave, le potiron, la
pastèque, le brocoli, les mangues, les oranges, les
papayes et les mandarines. Vous pourrez également
les trouver dans le gombo, le poivron rouge et même
dans de l'huile de foie de poisson.
Une alimentation riche en caroténoïdes lutte contre la
maladie et dans une étude d'une alimentation à haute
teneur en caroténoïdes, ils ont effectivement contribué
à réduire le risque de cancer du poumon chez les nonfumeurs.
Un caroténoïde particulièrement puissant est
le lycopène. Le lycopène se trouve dans les tomates et
tout ce dont elles sont la base, y compris la sauce à
pizza et le ketchup. Vous trouverez le lycopène dans la
pastèque, la goyave et le pamplemousse rose.
Incluez-les dans votre alimentation avec un peu de
graisse car ils sont liposolubles. La plupart des
caroténoïdes ne sont pas endommagés par la cuisson.
La couleur est la clé la plus importante dans
l'identification des fruits et légumes qui vous fourniront
le plus d'avantages. Vous pourriez être surpris de
savoir que la laitue frisée rouge a plus de caroténoïdes
que la laitue iceberg tout comme le pamplemousse rose
est plus avantageux que le blanc.
Les flavonoïdes sont un heureux hasard, parce qu'ils
sont retrouvés chez presque tous les végétaux, des
pommes aux oignons en passant par le soja et même le
thé noir et vert contient des flavonoïdes qui aident à
combattre le cancer.
Pour obtenir le maximum de bénéfices des flavonoïdes,
suivez ces conseils:
Sirotez du vin. Buvez un peu de vin chaque jour ainsi
que du thé. Prenez votre tasse de café le matin, puis
changez pour le thé le reste de la journée. Combinez
des fruits et faites une salade de fruits (frais
uniquement), achetez diverses variétés et variez les
combinaisons. Ajouter un zestes d’orange ou de citron
finement râpé dans les boissons aux fruits, les boissons
gazeuses et les salades, les légumes et même dans les
viandes.
Les tanins ne sont pas seulement des substances
colorés utilisées dans la teinture, la fabrication d'encre
ou pour le tannage du cuir. L’acide ellagique est une
forme de tanin présent dans les aliments qui tache. Les
fraises, les framboises et les mûres. Obtenez plus de
tanins dans votre système et lutter contre les cancers,
les maladies cardiaques et les accidents vasculaires
cérébraux.
Évitez les jus et mangez des fruits entiers. Vérifiez les
étiquettes des confitures et des gelées et sélectionnezles
en fonction de la teneur plus élevée en vrais fruits.
Prenez l’habitude quotidienne de terminer vos repas en
mangeant quelques baies. Mettez-en sur vos céréales,
vos crêpes et vos desserts.
Les fibres
- Les fibres alimentaires sont les parties d'origine
végétale non transformées par les enzymes de la
digestion. Toutefois, elles sont indispensables au bon
fonctionnement du transit intestinal. Ne négligez pas les
fibres. C'est une partie très importante d'une
alimentation saine.
Nous avons réellement besoin de 25 à 35 grammes de
fibres par jour pour nous protéger contre la maladie,
malheureusement, dans les pays développés, on
estime à 12 g l'apport quotidien moyen en fibres, dont
40 % proviennent des céréales. La moitié environ est
constituée de fibres solubles.
Vous pouvez faire la différence en changeant
facilement vos habitudes alimentaires. Avec une
alimentation équilibrée et surtout variée, il est facile
d'augmenter notre apport en fibres. Des chercheurs ont
constaté une baisse stupéfiante de 33% du taux de
cholestérol chez certains patients qui n'ont rien fait de
plus qu’augmenter les fibres et réduire les matières
grasses. De plus, des recherches en cours indiquent
que l’alcool perillyl contenu dans les fibres, ralentis
réellement la croissance des tumeurs cancéreuses.
Avant de voir comment les fibres peuvent combattre le
cancer, étudions les deux différents types de fibres –
les solubles et les insolubles. Chaque type fonctionne
différemment pour combattre la maladie.
Les fibres insolubles proviennent d'une substance qui
se forme sur les parois cellulaires des végétaux. La
raison pour laquelle elles sont appelées insoluble, est
parce elles ne sont pas absorbées dans le système
digestif. Elles augmentent ainsi le volume des selles et
accélèrent le transit intestinal en stimulant les
mouvements du tube digestif. C'est pourquoi certains
aliments riches en fibres solubles, comme le son, sont
des laxatifs naturels.
Les produits céréaliers et les légumes sont riches en
fibres. Alors qu'au premier regard, ils ressembleraient
plutôt à de la nourriture pour lapin qu’à lutter contre le
cancer, les études montrent que les fibres insolubles
contribuent à lutter contre le cancer du côlon et des
chercheurs estiment qu'il contribue également à lutter
contre le cancer du sein, du pancréas et de la prostate.
En Finlande, les faibles taux de cancer du sein et du
côlon sont directement liés à une alimentation riche en
céréales.
Dans certains pays d'Afrique où les gens consomment
beaucoup d'aliments riches en fibres, les maladies
intestinales sont pratiquement nulles.
Jetons un regard sur la façon dont elles fonctionnent.
Les fibres insolubles absorbent l'eau comme s'il
s'agissait d'une éponge, ce qui rend les selles plus
volumineuses. Cet excès de masse disperse les agents
cancérigènes sur une zone plus vaste, ce qui les
empêche de se concentrer pour faire des dégâts.
Les fibres sont l'équivalent d'une autoroute qui traverse
l'intestin où les selles avancent plus vite, il y a donc
moins de possibilités d’interaction entre les cellules de
la paroi du côlon et les agents cancérigènes.
Les fibres fonctionnent avec les taux d'acides dans
l'intestin, en changeant la façon dont certaines
bactéries agissent. Les fibres fermentescibles sont
utilisées par des bactéries de l’intestin, elles participent
à la production d’acides gras volatiles nécessaires à
l’entretien et à la croissance des cellules essentielles de
la paroi du gros intestin. Oui, cela peut provoquer des
gaz, mais le milieu devient défavorable à la croissance
des bactéries pathogènes. Elles aident également à
réguler le taux d'acides biliaires intestinal qui jouent un
rôle dans les premiers stades du cancer du côlon.
Les "substances" qui provoquent le cancer du sein, du
pancréas et de la prostate s’accrochent aux fibres
comme un aimant, ce qui signifie que les agents
cancérigènes sont évacués avec les autres déchets de
l'organisme.
Les chercheurs pensent que les fibres insolubles
contribuent également à réduire les taux d'oestrogène
nuisibles qui peuvent contribuer dans les premiers
stades du cancer du sein. Des expériences semblent
suggérer que doubler la consommation de fibres et
réduire les graisses peut diminuer le taux de tumeurs
de 50%.
Sachant que vous pouvez manger des aliments qui
peuvent réellement stopper ou ralentir la croissance
des tumeurs, n’auriez-vous pas envie d’en manger?
Que ce soit en conserve ou secs, les haricots, sous
n’importe quelle forme, contiennent de grandes
quantités de fibres. Réduisez la quantité de gaz en les
faisant tremper une nuit dans une eau propre et claire.
Rincer de nouveau avant la cuisson.
Le son d'avoine ajouté aux céréales ou mangé dans du
pain est une grande source de fibres supplémentaires.
Essayez de manger du riz brun plutôt que du blanc. Le
riz brun contient 3,32 grammes de fibres par tasse
tandis que le riz blanc contient seulement 0.74
grammes par tasse.
Les pains à base de céréales entières sont
incontournables. Vous pouvez ingérer 3 grammes ou
plus, de fibres par tranche. Les céréales raffinées
perdent des fibres et des oligo-éléments.
Apprenez à équilibrer les avantages des fibres par
rapport à d'autres ingrédients. Si une barre granola a
un ou plusieurs grammes de fibre, c’est seulement
avantageux si la teneur en graisses et en calories est
faible. Une barre de collation avec 100 calories, 2
grammes de graisses et un seul gramme de fibres est
probablement correcte. Mais si la barre contient 300
calories et plus de matières grasses, c'est beaucoup
plus que vous n’en avez besoin.
Introduisez des fibres dans votre alimentation étape par
étape, en les augmentant progressivement selon vos
objectifs. Bien classer les aliments à préparer dans
votre garde-manger peut vous aider. Faites le plein de
soupes à faible teneur en graisses, de haricots en
conserve et de céréales, ces aliments sont tous faciles
à préparer. Ayez dans votre réfrigérateur, des légumes
pouvant être rapidement préparés à la vapeur ou au
micro-ondes.
Garder le liquide des haricots en conserve, vous
pouvez l’utiliser pour préparer vos soupes, il contient
beaucoup de fibres solubles.
N'épluchez pas les fruits et légumes. Les peaux des
pommes, des poires, des pêches et des pommes de
terre sont riches en fibres solubles. Manger la croûte
blanche des oranges et des pamplemousses fournit
également des fibres supplémentaires.
Mangez des fruits et légumes entiers plutôt que comme
des jus de fruits ou de légumes. Vous obtiendrez peutêtre
les nutriments concentrés à partir des jus de fruits
mais vous perdez les fibres des fruits. Les 14 grammes
de fibres que vous obtenez en mangeant six carottes
est mieux que les 2 grammes contenus dans le jus que
vous créez avec 6 carottes.
Certaines personnes préfèrent prendre des
suppléments de fibres. Il en existe de nombreux sur le
marché, mais sachez que la plupart contiennent du
psyllium. Bien qu'il soit une source de fibres et un laxatif
naturel, il peut interférer avec certains médicaments
que vous prenez. N'oubliez pas de vérifier auprès de
votre médecin.
végétale non transformées par les enzymes de la
digestion. Toutefois, elles sont indispensables au bon
fonctionnement du transit intestinal. Ne négligez pas les
fibres. C'est une partie très importante d'une
alimentation saine.
Nous avons réellement besoin de 25 à 35 grammes de
fibres par jour pour nous protéger contre la maladie,
malheureusement, dans les pays développés, on
estime à 12 g l'apport quotidien moyen en fibres, dont
40 % proviennent des céréales. La moitié environ est
constituée de fibres solubles.
Vous pouvez faire la différence en changeant
facilement vos habitudes alimentaires. Avec une
alimentation équilibrée et surtout variée, il est facile
d'augmenter notre apport en fibres. Des chercheurs ont
constaté une baisse stupéfiante de 33% du taux de
cholestérol chez certains patients qui n'ont rien fait de
plus qu’augmenter les fibres et réduire les matières
grasses. De plus, des recherches en cours indiquent
que l’alcool perillyl contenu dans les fibres, ralentis
réellement la croissance des tumeurs cancéreuses.
Avant de voir comment les fibres peuvent combattre le
cancer, étudions les deux différents types de fibres –
les solubles et les insolubles. Chaque type fonctionne
différemment pour combattre la maladie.
Les fibres insolubles proviennent d'une substance qui
se forme sur les parois cellulaires des végétaux. La
raison pour laquelle elles sont appelées insoluble, est
parce elles ne sont pas absorbées dans le système
digestif. Elles augmentent ainsi le volume des selles et
accélèrent le transit intestinal en stimulant les
mouvements du tube digestif. C'est pourquoi certains
aliments riches en fibres solubles, comme le son, sont
des laxatifs naturels.
Les produits céréaliers et les légumes sont riches en
fibres. Alors qu'au premier regard, ils ressembleraient
plutôt à de la nourriture pour lapin qu’à lutter contre le
cancer, les études montrent que les fibres insolubles
contribuent à lutter contre le cancer du côlon et des
chercheurs estiment qu'il contribue également à lutter
contre le cancer du sein, du pancréas et de la prostate.
En Finlande, les faibles taux de cancer du sein et du
côlon sont directement liés à une alimentation riche en
céréales.
Dans certains pays d'Afrique où les gens consomment
beaucoup d'aliments riches en fibres, les maladies
intestinales sont pratiquement nulles.
Jetons un regard sur la façon dont elles fonctionnent.
Les fibres insolubles absorbent l'eau comme s'il
s'agissait d'une éponge, ce qui rend les selles plus
volumineuses. Cet excès de masse disperse les agents
cancérigènes sur une zone plus vaste, ce qui les
empêche de se concentrer pour faire des dégâts.
Les fibres sont l'équivalent d'une autoroute qui traverse
l'intestin où les selles avancent plus vite, il y a donc
moins de possibilités d’interaction entre les cellules de
la paroi du côlon et les agents cancérigènes.
Les fibres fonctionnent avec les taux d'acides dans
l'intestin, en changeant la façon dont certaines
bactéries agissent. Les fibres fermentescibles sont
utilisées par des bactéries de l’intestin, elles participent
à la production d’acides gras volatiles nécessaires à
l’entretien et à la croissance des cellules essentielles de
la paroi du gros intestin. Oui, cela peut provoquer des
gaz, mais le milieu devient défavorable à la croissance
des bactéries pathogènes. Elles aident également à
réguler le taux d'acides biliaires intestinal qui jouent un
rôle dans les premiers stades du cancer du côlon.
Les "substances" qui provoquent le cancer du sein, du
pancréas et de la prostate s’accrochent aux fibres
comme un aimant, ce qui signifie que les agents
cancérigènes sont évacués avec les autres déchets de
l'organisme.
Les chercheurs pensent que les fibres insolubles
contribuent également à réduire les taux d'oestrogène
nuisibles qui peuvent contribuer dans les premiers
stades du cancer du sein. Des expériences semblent
suggérer que doubler la consommation de fibres et
réduire les graisses peut diminuer le taux de tumeurs
de 50%.
Sachant que vous pouvez manger des aliments qui
peuvent réellement stopper ou ralentir la croissance
des tumeurs, n’auriez-vous pas envie d’en manger?
Que ce soit en conserve ou secs, les haricots, sous
n’importe quelle forme, contiennent de grandes
quantités de fibres. Réduisez la quantité de gaz en les
faisant tremper une nuit dans une eau propre et claire.
Rincer de nouveau avant la cuisson.
Le son d'avoine ajouté aux céréales ou mangé dans du
pain est une grande source de fibres supplémentaires.
Essayez de manger du riz brun plutôt que du blanc. Le
riz brun contient 3,32 grammes de fibres par tasse
tandis que le riz blanc contient seulement 0.74
grammes par tasse.
Les pains à base de céréales entières sont
incontournables. Vous pouvez ingérer 3 grammes ou
plus, de fibres par tranche. Les céréales raffinées
perdent des fibres et des oligo-éléments.
Apprenez à équilibrer les avantages des fibres par
rapport à d'autres ingrédients. Si une barre granola a
un ou plusieurs grammes de fibre, c’est seulement
avantageux si la teneur en graisses et en calories est
faible. Une barre de collation avec 100 calories, 2
grammes de graisses et un seul gramme de fibres est
probablement correcte. Mais si la barre contient 300
calories et plus de matières grasses, c'est beaucoup
plus que vous n’en avez besoin.
Introduisez des fibres dans votre alimentation étape par
étape, en les augmentant progressivement selon vos
objectifs. Bien classer les aliments à préparer dans
votre garde-manger peut vous aider. Faites le plein de
soupes à faible teneur en graisses, de haricots en
conserve et de céréales, ces aliments sont tous faciles
à préparer. Ayez dans votre réfrigérateur, des légumes
pouvant être rapidement préparés à la vapeur ou au
micro-ondes.
Garder le liquide des haricots en conserve, vous
pouvez l’utiliser pour préparer vos soupes, il contient
beaucoup de fibres solubles.
N'épluchez pas les fruits et légumes. Les peaux des
pommes, des poires, des pêches et des pommes de
terre sont riches en fibres solubles. Manger la croûte
blanche des oranges et des pamplemousses fournit
également des fibres supplémentaires.
Mangez des fruits et légumes entiers plutôt que comme
des jus de fruits ou de légumes. Vous obtiendrez peutêtre
les nutriments concentrés à partir des jus de fruits
mais vous perdez les fibres des fruits. Les 14 grammes
de fibres que vous obtenez en mangeant six carottes
est mieux que les 2 grammes contenus dans le jus que
vous créez avec 6 carottes.
Certaines personnes préfèrent prendre des
suppléments de fibres. Il en existe de nombreux sur le
marché, mais sachez que la plupart contiennent du
psyllium. Bien qu'il soit une source de fibres et un laxatif
naturel, il peut interférer avec certains médicaments
que vous prenez. N'oubliez pas de vérifier auprès de
votre médecin.
Les graisses
- Les Américains adorent les matières grasses. Ils
aiment tellement le gras qu’ils consomment l'équivalent
d’une livre et demie de beurre par semaine! Imaginez
une tasse et demie de beure coupé en tranches et
placé à différents endroits dans votre corps. Assez
effrayant, n'est-ce pas? L’excès de consommation de
graisses en est directement impliquée dans:
· Taux élevé de cholestérol
· Taux élevé des triglycérides
· L'hypertension artérielle
· Diabète
· Excès de poids.
Prendre seulement le contrôle de ce domaine de votre
santé globale, vous permettra de réduire
considérablement vos risques de maladies cardiaques
ainsi que la réduction du risque d’accident vasculaire
cérébral. Les accidents vasculaires cérébraux
surviennent lorsqu'un caillot de sang obstrue les artères
qui irriguent le cerveau.
Des chercheurs français ont analysé 250 hommes et
femmes âgées de 60 à 70 et ont constatés que ceux
qui avaient des dépôts de graisse (plaques
d'athérome), rétrécissant l'artère principale du coeur
sont 9 fois plus susceptibles d'avoir un accident
vasculaire cérébral que ceux qui n'ont pas ce dépôt.
Le cancer est une autre possible "sous-produit" de
l'excès de consommation de graisses dans
l'alimentation. En fait, les graisses alimentaires sont
accusées d’y jouer un rôle dans la mesure où les
hommes ont 40% des cancers et les femmes 60%. La
viande est considérée comme l'un des principaux
coupables du cancer du côlon et du rectum ainsi que le
cancer de la prostate chez les hommes, et pour les
femmes, le cancer du côlon et du sein. Et, les
chercheurs commencent maintenant à penser qu'elle
pourrait aussi jouer un rôle dans le cancer du poumon.
Alors pourquoi en mangeons-nous encore? Croyez-le
ou non, beaucoup d'entre ne le savent tout simplement
pas encore, en particulier ceux de plus de 60 ans.
Même si l’on parle des matières grasses depuis
longtemps, beaucoup de gens croient que la graisse est
une partie nécessaire de l'alimentation. Oui, il est vrai
que le gras alimentaire existe pour une raison. Il nous
fournit les acides gras dont nous avons besoin pour
contrôler la température de notre corps, nous donner
une peau saine et sèche et protéger les nerfs et nos
organes vitaux.
Le problème est que toutes les graisses sont perçues
de la même façon et beaucoup d'entre nous ne
comprennent tout simplement pas la différence.
Les matières grasses mono insaturées telles que des
huiles d'olive et de canola et les matières grasses
polyinsaturées comme les huiles de maïs et de
carthame sont considérés un peu plus saines
lorsqu'elles sont consommées avec modération.
Les graisses saturées que l'on trouve principalement
dans la viande, les oeufs et les produits laitiers sont
liées à des problèmes de santé majeurs, surtout
lorsqu'elles sont consommées en grande quantité.
Les acides gras trans-vaccénique sont un autre type de
graisses nocives. Ce sont des graisses insaturées que
les fabricants de produits alimentaires utilisent pour
solidifier certains aliments comme la margarine et le
shortening végétal. En plus d'être nocifs, elles n'ont
aucune valeur nutritive.
Changez pour un style de consommation à faible teneur
en matières grasses en privilégiant essentiellement les
graisses insaturées et vous vous sentirez bien et
rajeuni indépendamment de votre âge. Peu importe
votre âge ou vos conditions médicales, diabète,
hypercholestérolémie, goutte ou maladies cardiaques,
une consommation à faible teneur en matières grasses
est la voie à suivre.
Limitez les graisses saturées à moins de 10% dans
votre apport calorique quotidien et diminuez les acides
gras et les bénéfices seront l’augmentation de votre
espérance de vie.
aiment tellement le gras qu’ils consomment l'équivalent
d’une livre et demie de beurre par semaine! Imaginez
une tasse et demie de beure coupé en tranches et
placé à différents endroits dans votre corps. Assez
effrayant, n'est-ce pas? L’excès de consommation de
graisses en est directement impliquée dans:
· Taux élevé de cholestérol
· Taux élevé des triglycérides
· L'hypertension artérielle
· Diabète
· Excès de poids.
Prendre seulement le contrôle de ce domaine de votre
santé globale, vous permettra de réduire
considérablement vos risques de maladies cardiaques
ainsi que la réduction du risque d’accident vasculaire
cérébral. Les accidents vasculaires cérébraux
surviennent lorsqu'un caillot de sang obstrue les artères
qui irriguent le cerveau.
Des chercheurs français ont analysé 250 hommes et
femmes âgées de 60 à 70 et ont constatés que ceux
qui avaient des dépôts de graisse (plaques
d'athérome), rétrécissant l'artère principale du coeur
sont 9 fois plus susceptibles d'avoir un accident
vasculaire cérébral que ceux qui n'ont pas ce dépôt.
Le cancer est une autre possible "sous-produit" de
l'excès de consommation de graisses dans
l'alimentation. En fait, les graisses alimentaires sont
accusées d’y jouer un rôle dans la mesure où les
hommes ont 40% des cancers et les femmes 60%. La
viande est considérée comme l'un des principaux
coupables du cancer du côlon et du rectum ainsi que le
cancer de la prostate chez les hommes, et pour les
femmes, le cancer du côlon et du sein. Et, les
chercheurs commencent maintenant à penser qu'elle
pourrait aussi jouer un rôle dans le cancer du poumon.
Alors pourquoi en mangeons-nous encore? Croyez-le
ou non, beaucoup d'entre ne le savent tout simplement
pas encore, en particulier ceux de plus de 60 ans.
Même si l’on parle des matières grasses depuis
longtemps, beaucoup de gens croient que la graisse est
une partie nécessaire de l'alimentation. Oui, il est vrai
que le gras alimentaire existe pour une raison. Il nous
fournit les acides gras dont nous avons besoin pour
contrôler la température de notre corps, nous donner
une peau saine et sèche et protéger les nerfs et nos
organes vitaux.
Le problème est que toutes les graisses sont perçues
de la même façon et beaucoup d'entre nous ne
comprennent tout simplement pas la différence.
Les matières grasses mono insaturées telles que des
huiles d'olive et de canola et les matières grasses
polyinsaturées comme les huiles de maïs et de
carthame sont considérés un peu plus saines
lorsqu'elles sont consommées avec modération.
Les graisses saturées que l'on trouve principalement
dans la viande, les oeufs et les produits laitiers sont
liées à des problèmes de santé majeurs, surtout
lorsqu'elles sont consommées en grande quantité.
Les acides gras trans-vaccénique sont un autre type de
graisses nocives. Ce sont des graisses insaturées que
les fabricants de produits alimentaires utilisent pour
solidifier certains aliments comme la margarine et le
shortening végétal. En plus d'être nocifs, elles n'ont
aucune valeur nutritive.
Changez pour un style de consommation à faible teneur
en matières grasses en privilégiant essentiellement les
graisses insaturées et vous vous sentirez bien et
rajeuni indépendamment de votre âge. Peu importe
votre âge ou vos conditions médicales, diabète,
hypercholestérolémie, goutte ou maladies cardiaques,
une consommation à faible teneur en matières grasses
est la voie à suivre.
Limitez les graisses saturées à moins de 10% dans
votre apport calorique quotidien et diminuez les acides
gras et les bénéfices seront l’augmentation de votre
espérance de vie.
Vieillir...
La vérité est que nous commençons le processus de
vieillissement dès l’instant où nous sortons de l'utérus.
Chaque jour de notre vie, notre corps se transforme et
régénérer de nouvelles cellules. La vitesse de ce
processus est très différente selon l’âge.
Depuis de nombreuses années, les chercheurs tente de
découvrir l’illusoire "fontaine de jouvence."
Malheureusement, vous êtes en train de lire cet ebook
parce qu’elle n’existe pas.
Quotidiennement, nous sommes bombardés de
messages publicitaires qui tentent de nous convaincre
qu’il existe de nouveaux produits miracle que nous
devons utiliser pour combattre les ravages de Mère
Nature.
Demandez à n'importe quel publicitaire et il admettra
qu'il y a de plus en plus de publicités conçues pour
encaisser d’énormes profits dans un immense marché.
Quel est ce marché? Le marché des baby-boomers
vieillissants.
Dans l’ensemble, nous vivons plus longtemps.
Singulièrement, cela peut être une malédiction ou une
bénédiction, selon votre perspective.
Certains de nos matériels peuvent être nouveaux et
certains peuvent nous rappeler des choses que nous
avons peut-être oubliées. Nous ne pouvons peut être
pas dire comment nous sommes arrivés sur cette terre,
mais nous pouvons certainement déterminer comment
et quand nous partirons. Souvenez-vous seulement,
vous en avez le contrôle.
vieillissement dès l’instant où nous sortons de l'utérus.
Chaque jour de notre vie, notre corps se transforme et
régénérer de nouvelles cellules. La vitesse de ce
processus est très différente selon l’âge.
Depuis de nombreuses années, les chercheurs tente de
découvrir l’illusoire "fontaine de jouvence."
Malheureusement, vous êtes en train de lire cet ebook
parce qu’elle n’existe pas.
Quotidiennement, nous sommes bombardés de
messages publicitaires qui tentent de nous convaincre
qu’il existe de nouveaux produits miracle que nous
devons utiliser pour combattre les ravages de Mère
Nature.
Demandez à n'importe quel publicitaire et il admettra
qu'il y a de plus en plus de publicités conçues pour
encaisser d’énormes profits dans un immense marché.
Quel est ce marché? Le marché des baby-boomers
vieillissants.
Dans l’ensemble, nous vivons plus longtemps.
Singulièrement, cela peut être une malédiction ou une
bénédiction, selon votre perspective.
Certains de nos matériels peuvent être nouveaux et
certains peuvent nous rappeler des choses que nous
avons peut-être oubliées. Nous ne pouvons peut être
pas dire comment nous sommes arrivés sur cette terre,
mais nous pouvons certainement déterminer comment
et quand nous partirons. Souvenez-vous seulement,
vous en avez le contrôle.
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