La viande est bonne pour vous, mais essayer de
vous en tenir à celles-ci:
Rôti d'oeil de ronde. Une portion maigre sans gras de
90 grammes contient 143 calories, 59 milligrammes de
cholestérol et un peu plus de 4 grammes de matières
grasses. Les éléments nutritifs protecteurs incluent les
vitamines B12 et B6, le zinc, la niacine, le potassium, la
riboflavine et le magnésium.
Bifteck supérieur d'échine. Une portion maigre de 90
grammes contient 168 calories, 65 milligrammes de
cholestérol et 7 grammes de matières grasses. Les
éléments nutritifs protecteurs incluent les vitamines B12
et B6, le zinc, la niacine, le potassium, la riboflavine et
le magnésium.
Jarret d'agneau. Une portion maigre de 90 grammes
contient 159 calories, 88 milligrammes de cholestérol et
de 5 grammes de matières grasses. Les éléments
nutritifs protecteurs incluent la vitamine B12, le zinc, la
niacine, la riboflavine, le magnésium et le potassium.
Filet de porc. Une portion maigre de 90 grammes
contient 139 calories, 67 milligrammes de cholestérol,
et 4 grammes de matières grasses. Les éléments
nutritifs protecteurs incluent les vitamines B12 et B6, la
riboflavine, le zinc et le magnésium.
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